Pandēmijas laikā “strādājošo afroamerikāņu uzņēmumu īpašnieku skaits ASV samazinājās par vairāk nekā 40 procentiem”,Washington Post nesen ziņots. Viņi piebilst, ka šis skaitlis ir "daudz straujāks kritums nekā citas rasu grupas." Un CBS News aprīlī ziņoja, ka aptuveni 95 procenti melnādaino uzņēmumu tika izslēgti no 3 ASV dolāru triljonu ekonomisko stimulu paketi, ko Kongress pieņēma, cenšoties atbalstīt kopienas, izmantojot pandēmija. Šī statistika vienkārši nav pieņemama, un mums ir jādara labāk, lai atbalstītu Black uzņēmumus. Viens no mūsu iecienītākajiem veidiem, kā to izdarīt, ir mūsu pārtikas iegāde no Black firmas pārtikas zīmoliem.
Ir tik daudz neticamu produktu, ko ražo Black īpašumā esoši uzņēmumi, kuri nesaņem pienācīgu uzmanību, un mēs vēlamies to mainīt. Tātad, uz priekšu, mēs esam apkopojuši 15 pārsteidzošus Black firmas pārtikas zīmolus, par kuriem jums jāzina-no cepumi
uz kafija. Vēl labāk? Daži no šiem zīmoliem atmaksā arī bezpeļņas organizācijām, kas atbalsta dažas no mūsu visnabadzīgākajām kopienām.Mūsu misija SheKnows ir dot iespēju un iedvesmot sievietes, un mēs piedāvājam tikai produktus, kuri, mūsuprāt, jums patiks tikpat ļoti kā mums. Lūdzu, ņemiet vērā: ja iegādājaties kaut ko, noklikšķinot uz saites šajā stāstā, mēs varam saņemt nelielu komisijas maksu par pārdošanu.
1. Callaloo kaste
Skatiet šo ziņu Instagram
Ziņa, kuru kopīgoja Callaloo Box (@callaloobox)
Dibinātāji: Malika un Jamila Augustīns
Dibināta 2017. gadā Callaloo kaste ir abonēšanas kaste ar Karību jūras reģiona garšu. Kastītē atradīsit garšvielas, garšvielas, karstās mērces, dzērienus un daudz ko citu. Viņiem ir arī uzkodas veikals, kur jūs varat iegādāties produktus no a la carte.
2. Iya Foods
Skatiet šo ziņu Instagram
Ija Foods (@iyafoods) kopīgota ziņa
Dibinātājs: Toyin Kolawole
Garšvielu un mērces cienītājiem patiks Iya Foods, kurā tiek pārdots viss, sākot no miltiem un cepamajiem maisījumiem, garšvielām un garšvielām līdz kaltētiem hibiska ziediem un pilngraudu pulveriem. Iya Foods, kas dibināts 2015. gadā, ne tikai veicina Āfrikas iedvesmoto sastāvdaļu barošanu, bet arī atbalsta darbu radīšana, ja iespējams, pērkot vietējo un iegūstot no audzētājiem, kuri izmanto videi draudzīgu vidi metodes.
3. Berhan Grains
Dibinātāji: Ermeyes un Betlehim Ghebrreselassie
Teff ir dabiski bez lipekļa, barības vielu pildīts senais grauds, kas atklāts pirms vairāk nekā 10 000 gadiem Etiopijas augstienē. Pateicoties uzņēmēju pārim Ermeyes un Betlehim, jūs varat pasūtīt šo daudzpusīgo graudu un nogādāt to tieši mājās. Berhan Grains tīmekļa vietnē ir arī daudz receptes, kurās tiek izmantoti graudi, sākot no pankūkām un cepumiem līdz picām un maizei.
4. Dienvidu kultūra
Attēls: Dienvidu kultūra.
Dibinātājs: Ērika Bareta
No banānu pudiņa pankūkām līdz ķiplokiem un garšaugu kauliņā samaltiem putraimiem līdz bekona un burbona praline berzēm, Dienvidu kultūra atvieglo dienvidu ēdienu gatavošanu.
5. Slavas ēdieni
Skatiet šo ziņu Instagram
Ziņa, ko kopīgoja Glory Foods (@glory_foods)
Dibinātājs: Bils Viljamss
Glory Foods, kas dibināts 1992. gadā Kolumbusā, OH, ir jūsu iecienīts dienvidu stila veggies, tostarp zaļās pupiņas, melnie acu zirņi un citi. Viņi arī pārdod karstu mērci, augļus un smalkmaizīšu maisījumus. Izmantot Glory Foods veikala meklētājs lai atrastu viņu produktus jūsu tuvumā.
6. Dienvidu meiteņu deserti
Skatiet šo ziņu Instagram
Ziņa, kuru kopīgoja dienvidu meiteņu deserti (@southerngirldesserts)
Dibinātāji: Katara Kolmena un Šoneji Robinsone
Kolmens un Robinsons apvienoja ģimenes receptes, lai izveidotu Losandželosu, Kalifornijā Dienvidu meiteņu deserti. Ja atrodaties šajā apgabalā, jūs varat saņemt viņu gardās kūciņas, kūkas, pīrāgus, cepumus un daudz ko citu tieši pie jums. Tie, kas neatrodas apgabalā, tomēr nesatraucas; jūs varat saņemt to saldo kartupeļu kūku, pekanriekstu pīrāgu un saldo kartupeļu pīrāgu, kas tiek piegādāti jūsu mājās.
7. Saldie Dames
Skatiet šo ziņu Instagram
Ziņa, ko kopīgoja Sweet Dames (@sweetdames)
Dibinātājs: Ženele Dreitone
Sweet Dames Artisan Confection ir Dreitona godinājums Bahamu kokosriekstu saldumiem, ko viņa bērnībā ēda. Viņas vietnē jūs varat pasūtīt dažādu garšu makaronu uzkodas, piemēram, kokosriekstu ananāsu, sālītu karameļu kokosriekstu un šokolādes mērcētu kokosriekstu. Bet tas ir viņas ķiršu jubilejas CocoMallow sviestmaizes, kuras mēs ļoti iesakām izmēģināt.
8. McBride māsas
Attēls: McBride Sisters.
Dibinātāji: Robins un Andrē Makbrīdi
Kalifornijā McBride māsas ir lielākais afroamerikāņu īpašumā esošais vīna uzņēmums valstī. Viņiem ir ne tikai septiņi dažādi vīni, no kuriem izvēlēties, bet arī McBride Sisters pārdod a konservēts vīns ar nosaukumu SHE CAN, kas veicina sieviešu profesionālo izaugsmi vīnā nozare. Un līdz šim viņi ir piešķīruši gandrīz 40 000 USD stipendijas sievietēm.
9. Golde
Skatiet šo ziņu Instagram
ZIŅA, kuru kopīgoja GOLDE (@golde)
Dibinātāji: Trinity Mouzon Wofford un Issey Kobori
Dibināta 2017. gadā, Golde ir neatkarīgs, Bruklinā bāzēts zīmols, kas ražo ar pārtiku bagātinātus veselības un skaistumkopšanas produktus, tostarp bioloģiskos kurkuma latte maisījums, superfood latte komplekts un daudz kas cits.
10. Piedalieties
https://www.instagram.com/p/CANbguZh52U/
Dibinātājs: Denīze Vudarda
Vai meklējat bezglutēna, vegāniem, alerģijām draudzīgus, supergaršīgus cepumus? Piedalieties pārdod tieši to - no šokolādes skaidiņas un burkānu kūkas līdz ingvera mīklai un dzimšanas dienas kūkai cepumi.
11. Sanija
Skatiet šo ziņu Instagram
Ziņa, kuru kopīgoja sanaía appleauce (@tastesanaia)
Dibinātājs: Keiša Smita Džeremija
Ieslēgts Haizivju tvertne, Džeremijs pierādīja, ka ābolu mērce nav paredzēta tikai bērniem. Pieejams Walmart ar garšu, piemēram, gvajavu, lavandas bumbieri, kazenes, ingveru un tamarindu, Sanija ābolu mērci gatavo ar zaļiem āboliem, salīdzinot ar sarkanām šķirnēm. "Mēs katrā burkā iekļaujam arī ceptus ābolus, un mūsu garša ir autentiski salu iedvesmota," stāsta Džeremija. Melnais uzņēmums. Jūs varat atrast Sanaía vairāk nekā 500 Walmart vietās austrumu krastā.
12. Galvaspilsēta
Attēls: galvaspilsēta.
Dibinātāji: Čārlzs un Arša Džounsa
Ja jums nav bijis GalvaspilsētaMambo mērce, labāk pasūti kādu stat. Kopš tā dibināšanas 2011. gadā Vašingtonā dibinātais uzņēmums mambo mērces, kas ietver vieglu un saldu karstumu, ir ieguvis kulta līdzīgu piekritēju, un cilvēki to izmanto visu, sākot no spārniem līdz frī. Un, kad jūs to izmēģināsit, tas kļūs arī par jūsu virtuves štāpeļšķiedrām.
13. BLK & Bold
Skatiet šo ziņu Instagram
Ziņa, kuru kopīgoja BLK & Bold Specialty Beverage (@blkandbold)
Dibinātāji: Robs Džonsons un Pernels Cezars
Pērkot īpašas kafijas maisiņu no BLK & Boldjūs ne tikai atbalstāt Aiovas kafijas un tējas uzņēmumu, bet arī iniciatīvas, ar kurām viņi ir saskaņojušies, tostarp bezpeļņas organizācijas, kuru mērķis ir atbalstīt jauniešus, kuriem tā nepieciešama.
14. Bruklinas tēja
Skatiet šo ziņu Instagram
Ziņa, ko kopīgoja Bruklinas tēja (@brooklyntea)
Dibinātāji: Alfonso Raits un Jamila Makgila
Lai iegūtu augstas kvalitātes, bioloģisku, godīgas tirdzniecības tēju, Bruklinas tēja ir tieši tas, kas jums nepieciešams - un pēc tam daži. Viņu vislabāk pārdotie produkti ietver unikālas garšas, piemēram, gurķu melones zaļo, krēmkrāsas pelēko, Kioto ķiršu rožu senču un citas.
15. Mīli korķa skrūvi
Skatiet šo ziņu Instagram
Mīlestības korķa skrūves (@lovecorkscrew) kopīgota ziņa
Dibinātājs: Chrishon Lampley
Mīli korķa skrūvi ir vairāk nekā tikai vīns - lai gan visi seši viņu vegānu vīni ir diezgan lieliski. Viņi pārdod arī ķermeņa sviestu, kas smaržo ar vīnu, apģērbu, sveces un daudz ko citu.
16. Džo gardēdis
Dibinātāji: Džo un Patrīcija
Joe’s Gourmet smagi strādā pie zivju cepšanas, piedāvājot garšīgu, iepriekš pagatavotu un nedaudz veselīgāku zivju mazuļu pārklājums. Lai gan to sauc par Fish Fry, tas ir vienlīdz garšīgs arī uz vistas un dārzeņiem.
