Nav noslēpums, ka amerikāņu diēta ir problemātiska. Aptaukošanās un diabēts nomoka jaunākos no mums. Man kā mammai ir ļoti svarīgi sākt labāk izvēlēties sev un saviem bērniem.
Viens veids, kā es to darīšu, ir vienkārši uz izlasiet informāciju par uzturvērtību par pārtikas produktiem, kurus pērku. Šeit ir seši ārkārtīgi svarīgi iemesli, kādēļ es sāku lasīt pārtikas etiķetes šodien.
1
Jūsu porcijas ir sabojātas
Ikreiz, kad dzirdu kādu runājam par porciju lielumu, es automātiski atvainojos no tā, ka es ēdu pārāk daudz, bet fakti nemelo. Kā tauta mēs ēdam 31 procents vairāk kaloriju nekā pirms 40 gadiem. Tas ir satraucoši. Mums jāatrod līdzsvars. Vecā paruna enerģija vs. Enerģijas padeve ir būtiska, lai atrisinātu šo dilemmu.
Labā ziņa: Sakarā ar ģeniālu programmu, ko veica Pārtikas preču ražotāju asociācija Fakti priekšā, mēs varam viegli redzēt, cik daudz kaloriju ir ēdienā tieši iepakojuma priekšpusē, un porcijas lielumu, kas nepieciešams, lai ievērotu šo kaloriju skaitu. Šai aizņemtajai mammai tas padara pasauli atšķirīgu. Tagad es varu paskatīties uz produktu plauktā un zināt, cik daudz man vajadzētu pasniegt vienā ēdienreizē, to neceļot, neatrodot brilles un neizlasot informāciju aizmugurē.
2
Jūs ēdat pārāk daudz rafinēta cukura
Vai zināji, ka vidēji amerikāņi ēd 132 mārciņas cukura gadā? Tas nozīmē papildu 500 kalorijas dienā! Saldie produkti ir saistīti ar nopietnām veselības problēmām, piemēram, aptaukošanos un depresiju, kā arī tādām problēmām kā pūtītes. Cukurs var būt viltīga piedeva mūsu ēdienam, tāpēc galvenā uzmanība jāpievērš.
Labā ziņa: Mums ir mērķis! The Amerikas Sirds asociācija iesaka ēst ne vairāk kā 6 tējkarotes dienā sievietēm un 9 vīriešiem. Sāksim pievērst uzmanību cukura gramiem uz mūsu etiķetēm. Domājot par dienas ierobežojumiem, 1 tējkarote ir aptuveni 4 grami cukura.
3
Jūs neēdat pietiekami daudz pilngraudu
Veseli graudi ir nepieciešama sastāvdaļa a veselīga diēta. Diemžēl uz augšu no 40 procenti amerikāņu viņiem nemaz nepieskaras. Man jāatzīst, ka es nebiju pilnīgi pārliecināts, kas ir pilngraudu, bet ātrs ceļojums uz Veselu graudu padome ļaujiet man zināt, ka mums ir jāmeklē produkti, kas satur visu graudu - ar neskartām klijām, dīgļiem un endospermu.
Labā ziņa: Graudus var apstrādāt un joprojām saglabāt to uzturvērtību, tādēļ, ja redzat, ka termini ir saplaisājuši, sasmalcināti, velmēti, presēti vai vārīti, jūs joprojām varat gūt labumu no produkta. Daži galvenie ieguvumi veselībai, kas jāmeklē uz etiķetes, kurā ir veseli graudi, ir B vitamīni, E vitamīns, magnijs, dzelzs un šķiedrvielas.
4
Jūs ēdat pārāk daudz piesātināto tauku
Mēs to dzirdējām gadiem ilgi, un tomēr daudzi no mums joprojām cīnās, lai apēstu ideālo piesātināto tauku daudzumu. Pārbaudot pārtikas marķējumu, pārliecinieties, ka patērēto piesātināto tauku daudzums ir ierobežots līdz mazākam 7 procenti no kopējām dienas kalorijām.
Labā ziņa: Daudzas etiķetes ne tikai parāda pārtikas produktu piesātinātos taukus gramos, bet arī parāda jūsu dienas devas procentuālo daudzumu! Super viegli, vai ne?
5
Jūs pārspīlējat sāli
Deviņdesmit procenti no mums patērē pārāk daudz sāls. Sāls ir viltīgs, un to var atrast vietās, kur to darītu nekad nav aizdomas.
Labā ziņa: Tu vari būt sāļš! Pievērsiet uzmanību nātrija saturam pārtikā (un dzērienos). The Mayo klīnika iesaka uzturā lietot mazāk par 2300 miligramiem dienā (mazāk, ja esat 51 vai vecāks). Šīs vienkāršās izmaiņas krasi samazinās augsta asinsspiediena risku.
6
Jūs padarīsit savus bērnus slimus
Kā mamma, iespējams, tas ir iemesls, kāpēc es vēlos labāk strādāt, lai zinātu, ar ko es baroju savu ģimeni. Divdesmit trīs procenti no pusaudžiem šodien ir pozitīvs prediabēts (tas ir par 300 procentiem 10 gadu laikā). Es nevaru iedomāties, ka mani bērni ir slimi, kur nu vēl hroniski. Kamēr viņi vēl ir jauni, es esmu atbildīgs par viņu veselību. Apbruņojusies ar jaunu informāciju un resursiem, šī mamma no šodienas veiks labāku darbu.
Labā ziņa: Jūs varat sākt uzlabot savu bērnu veselību jau šodien, izdarot veselīgu izvēli sev un viņiem.
Lai gan mēs uzskatām, ka uzturvērtības marķēšanas sistēma ir lieliska, šajā rakstā mums tika pieminēts fakts.
Diētas padoms
Tas pārsteidzoši vienkārša marķēšanas sistēma vajadzētu atvieglot jebkuras diētas ievērošanu!
Vairāk par veselīgu uzturu
10 veselīgākas ēdiena gatavošanas noslēpumi
8 Superfoods, ko pievienot savam smūtijam
5 vienkārši veidi, kā izmantot chia sēklas
