Labākās ogu receptes - SheKnows

Zems antioksidanti? Ir pienācis laiks garšīgam ogu hītam! No karstmaizītēm līdz salātiem izmantojiet visas savas iecienītākās ziemas ogas un nedēļas nogalē pagatavojiet šīs ātrās un vienkāršās Creative Gourmet receptes!

Saistīts stāsts. 15 ēdieni no arbūziem, kurus vēlaties baudīt visu vasaru

Tie ir ne tikai bagāti ar šķiedrvielām, bet arī ogas ir pārpildītas ar antioksidantiem, lai jūsu ķermenis būtu optimālā stāvoklī. Ja vēlaties palielināt uzņemto daudzumu, izmēģiniet dažus no tiem Radošs gardēdisIr lieliskas receptes no tās datu bāzes, kas svārstās no brekkiem un vēlām brokastīm līdz izklaidējošiem, desertiem un ievārījumiem. Vai arī izmēģiniet dažus no šiem uzvarētājiem, kas pielāgoti no Creative Gourmet mutes dzirdinošās kolekcijas.

Melleņu un rikotas pankūkas

Kalpo 4

Sastāvdaļas:

• 1 glāze pašattīstības miltu
• Šķipsna sāls
• 1/3 tase pūdercukura
• 1/2 tase piena
• 3 olas, atdalītas
• 150 grami rikotas siera, saberzts
• 1 glāze melleņu (plus papildus pasniegšanai)
• Sviests
• Izsijāts pūdercukurs
• kļavu sīrups

Norādes:

1. Lielā bļodā iesijā miltus un sāli, pēc tam iemaisa cukuru.
2. Bļodā sakuļ pienu, olu dzeltenumus un rikotu, līdz tie ir labi apvienoti. Izmantojot lielu metāla karoti, salieciet piena maisījumu caur sausām sastāvdaļām.
3. Atsevišķā bļodā sakuliet olu baltumus, līdz veidojas mīkstas putas. Izmantojot lielu metāla karoti, salieciet 1/3 olu baltumu caur mīklu, līdz tie ir apvienoti. Viegli iecilājiet atlikušos olu baltumus.
4. Ļaujiet maisījumam nostāvēties 10 minūtes, tad izgrieziet caur mellenēm.
5. Sildiet nedaudz sviesta lielā pannā uz vidējas uguns. Ielieciet maisījumu pannā ar pannu (katrai pankūkai izmantojiet apmēram 1/3 tases mīklas) un pagatavojiet 2-3 minūtes katrā pusē līdz gaiši zeltainai krāsai.
6. Pasniegšanai pankūkas pārkaisa ar pūdercukuru un pārlej ar kļavu sīrupu.

Ogu un baltā šokolādes smalkmaizītes

Kalpo 12

Sastāvdaļas:

• 2 tases vienkāršu miltu
• 3 tējkarotes cepamā pulvera
• 3/4 glāzes pūdercukura
• 1 glāze balto šokolādes gabaliņu
• 1 glāze piena
• 2 olas
• 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
• 100 grami sviesta, izkausēts, nedaudz atdzesēts
• 1 glāze saldētas jauktas ogas

Norādes:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem C un ietauko smalkmaizītes veidni.
2. Lielā bļodā iesijā miltus un cepamo pulveri. Iemaisa cukuru un šokolādes gabaliņus.
3. Lielā bļodā sakuļ pienu, olas, vaniļu un sviestu, līdz tie ir labi apvienoti. Izmantojot lielu metāla karoti, samaisiet maisījumu sausās sastāvdaļās, līdz tas ir vienkārši apvienots. Viegli izgrieziet ogas (uzmanieties, lai tās nesajauktu pārāk daudz).
4. Ar karoti ielejiet maisījumu smalkmaizītes pannā un cepiet 25-30 minūtes vai līdz gatavībai, pārbaudot ar iesmiņu. Ļaujiet pannā nostāvēties 5 minūtes, pirms izliekat uz režģa, lai atdziest.

Ogu un ābolu drupatas

Kalpo 8 

Sastāvdaļas:

• 3 vecmāmiņas smita āboli, mizoti, serdēti un sagriezti šķēlēs
• 1/4 tase ūdens
• 1/4 tase pūdercukura
• 500 gramu kastīte saldētas jauktas ogas
• 1/2 tase vienkāršu miltu
• 1/2 tase brūnā cukura
• 1/2 tase dabīgā musli
• 125 grami sviesta, atdzesēts un sasmalcināts
• Biezs dabīgais jogurts, pasniegšanai

Norādes:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C un iesmērē dziļu trauku.
2. Ievietojiet ābolus, ūdeni un pūdercukuru vidējā katliņā. Vāra uz vidējas uguns, laiku pa laikam maisot, 10-15 minūtes vai līdz ļoti maigai.
3. Iemaisa saldētās ogas.
4. Ar karoti ielejiet maisījumu sagatavotajā traukā un viegli izlīdziniet virsu.
5. Lai pagatavotu drupinātu virskārtu, bļodā ievieto miltus, brūno cukuru un musli. Ierīvējiet sviestu, līdz tas ir aptuveni sadrupis, un pēc tam vienmērīgi pārkaisa drupatas virs ogu maisījuma. Cep 35-40 minūtes, līdz virspuse ir zeltaini brūna. Pasniedz ar biezu dabīgo jogurtu.

Aveņu un vistas salāti

Kalpo 4

Sastāvdaļas:

• 300 grami saldētu aveņu
• 60 gramu bērnu raķešu lapas
• 2 gurķi, mizoti garās lentēs, izmantojot dārzeņu mizotāju
• 100 grami sniega zirņu, apgriezti un sasmalcināti
• 300 grami kūpinātas vistas krūtiņas
• 1 ēdamkarote ūdens
• 2 tējkarotes baltā balzamiko etiķa
• 2 tējkarotes olīveļļas

Norādes:

1. Izklājiet lielu paplāti ar dažiem papīra dvieļu slāņiem. Vienā kārtā izklājiet saldētās avenes uz papīra dvieļa. Nolieciet malā 15 minūtes vai līdz daļējai atkausēšanai.
2. Ievietojiet raķeti, gurķi, sniega zirņus un vistu lielā bļodā. Viegli samaisiet, lai apvienotos.
3. Ievietojiet 1/2 tase aveņu, ūdens, etiķa un eļļas nelielā virtuves kombainā un apstrādājiet līdz gludai.
4. Pievienojiet atlikušās avenes salātiem un viegli samaisiet, lai tās apvienotos.
5. Ievietojiet salātus atsevišķās bļodās un pārlejiet ar aveņu mērci.

Vairāk veselīgu recepšu

Veselīgu smūtiju receptes
Veselīgas zupas receptes
Ko ēst, lai labāk gulētu