Vai zinājāt, ka ugunsgrēki ēdiena gatavošanā ir visizplatītākie ugunsgrēku un ugunsgrēku cēloņi mājās? Trauki, kas atstāti bez uzraudzības, kamēr ir karsti uz plīts, ir acīmredzami vainīgie, taču ir vairāki mazāk acīmredzami iemesli, kas jums var būt jaunumi. Tā kā mājas ugunsgrēki ir ārkārtīgi bīstami jūsu ģimenei, šī gada Nacionālās ugunsdrošības nedēļas (5. - 11. oktobris) tēma ir Mājas ugunsgrēku novēršana. Šeit ir 10 padomi, kā novērst ugunsgrēkus virtuvē un pasargāt savu ģimeni.
10 padomi, kā novērst ugunsgrēkus virtuvē
Saskaņā ar Nacionālās ugunsdrošības asociācijas datiem, ugunsgrēki ēdiena gatavošanā ir ne tikai galvenais iemesls mājas konstrukciju ugunsgrēki, lielākā daļa virtuves ugunsgrēku traumu rodas, kad upuri mēģina cīnīties ar uguni paši. Vai nebūtu prātīgāk izvairīties no ēdiena gatavošanas ugunsgrēkiem? Jūs varat ar sekojošo virtuves drošība padomi no trešās paaudzes un 30 gadus vecā ugunsdzēsības dienesta veterāna Džona Borboa, ugunsdzēsības priekšnieka Kalifornijas Centrālajā ielejā.
1
Palieciet virtuvē
“Visbiežāk ugunsgrēki rodas, cilvēkiem atstājot pārtiku uz plīts bez uzraudzības. Neatstājiet virtuvi, kamēr gatavojat lietas, ”brīdina Borboa. Ja jums ir jāiziet no virtuves, izslēdziet plīti un noņemiet katlus un pannas no uguns. Tas ir vienlīdz svarīgi, ja jūs cept ēdienu cepeškrāsnī - izņemiet ēdienu no cepeškrāsns un izslēdziet broileru.
2
Skatīties savu apģērbu
Var aizdegties garas, plūstošas piedurknes, plaši pieguļoši krekli un pat priekšauti. Borboa iesaka, gatavojot ēdienu, valkāt īsas vai cieši pieguļošas piedurknes un turēt maisiņus krekliņus sasietus vai sasietus ar labi aprīkotu priekšautu.
3
Ņemiet vērā priekšmetus, kas atrodas ap plīts virsmu
Virtuves dvieļi, cepeškrāsns dūraiņi, ierīces vadi un pat aizkari var viegli aizdegties, ja tie tiek novietoti karstā degļa tuvumā. Vienmēr pārvietojiet uzliesmojošus priekšmetus prom no plīts virsmas. "Un esiet piesardzīgs, lietojot dvieļus, lai pārvietotu katlu no degļa. Ideālā gadījumā izmantojiet cepeškrāsns dūraiņu, bet, ja lietojat dvieli, pārliecinieties, ka tas nav nokarājies un nepieskaras deglim, ”piebilst Borboa.
4
Turiet ugunsdzēšamo aparātu virtuvē vai tās tuvumā
Ja jums ir ugunsgrēks, ugunsdzēšamais aparāts var atšķirt starp viegli tīrāmu sadedzinātu pannu un liesmu pārņemtu virtuvi. Pārliecinieties, ka arī jūs zināt, kā to izmantot.
5
Nomainiet dūmu detektora baterijas
Iespējams, ka jums ir dūmu detektors virtuvē vai telpā, kas atrodas blakus virtuvei. Borboa saka, ka ar to nepietiek irdūmu detektors - jums jāpārliecinās, vai dūmu detektors ir darbināms. Viņš iesaka ik pēc sešiem mēnešiem nomainīt dūmu detektora baterijas.
6
Nekad nemetiet karstu smērvielu atkritumu tvertnē
“Pirmkārt, ziniet savu eļļu dūmu punktus un nekad nepakļaujiet eļļai ar zemu dūmu temperatūru, lai tā vārītos augstā temperatūrā - tā var aizdegties,” saka Borboa. “Otrkārt, nekad nemetiet karstu smērvielu atkritumu tvertnē. Pat ja tauki nedeg, tas var sadedzināt kaut ko atkritumos. ” Tā vietā ļaujiet taukiem atdzist un izmetiet tos vecā kafijas kannā.
Piezīme
Dūmu punkts ir temperatūra, kurā eļļa sāk sadalīties. Papildus iespējamajam ugunsgrēka riskam tas var kaitēt jūsu veselībai. Tiek uzskatīts, ka tauki, kas ir aizgājuši garām dūmu vietām, satur lielu daudzumu brīvo radikāļu, kas veicina vēža rašanos. Atsaucieties uz šo dūmu punktu diagramma Jūsu cepamo eļļu optimālajai temperatūrai.
7
Dzēst sveces
Saglabājiet vakariņas sveču gaismā romantiskas, saglabājot siltumu tikaistarp jums un jūsu dzīvesbiedru. Sveces ir vēl viens izplatīts mājas ugunsgrēku cēlonis. Papildus plašākām, īsākām svecēm, kuras retāk apgāžas, noteikti dzēsiet sveču liesmas, tiklīdz esat pabeidzis virtuvi.
8
Esiet gatavs ugunsgrēka dzēšanai
Lai gan jūs nevēlaties, lai izceltos ugunsgrēks, esiet gatavi gadījumā. Borboa saka: “Labākais, kas jādara, ja jums ir uguns uz plīts virsmas, ir uzlikt pienācīgu vāku virs pannas vai katla, lai to apslāpētu. Nekad nelietojiet ūdeni un nekad neuzņemiet degošu pannu un nelieciet to izlietnē - jūs ne tikai riskējat izplatīt uguni uz izlietni, bet arī riskējat kļūt slikti sadedzina, ja degošās sastāvdaļas izplūst. ” Vēl viens Borboa ieteikums: “Nelietojiet miltus ugunsgrēka dzēšanai - tas var arī sadedzināt - un tas padara haoss. ”
9
Izveidojiet ugunsdzēsības plānu
Ugunsdzēsības dienesta tālruņa numuru ierakstiet un/vai ieprogrammējiet savā tālrunī. Apsēdieties kopā ar ģimeni un izveidojiet ugunsdzēsības plānu, kas ietver izkļūšanu no mājas un tikšanos ārā noteiktā vietā. Ir svarīgi, lai jūsu ģimene, īpaši jūsu bērni, zinātu, kas jādara pirms tamnotiek ugunsgrēks. Praktizējiet savu plānu katru mēnesi.
10
Apstāties, nomest, ripot
“Ja jūs aizdegas, sekojiet Stop, Drop, Roll Principal. Neskrien, ja tavs apģērbs aizdegas - apstājies tur, kur atrodies, nometies uz zemes un ripo, ”secina Borboa. Pēc tam dodieties uz slimnīcu, lai ārstētu apdegumus.
Nekad nevilcinieties zvanīt vietējam ugunsdzēsības dienestam - pat ja esat veiksmīgi nodzēsis uguni. Labāk būt drošam nekā nožēlot. Praktizējiet ugunsgrēka novēršanas pasākumus katru reizi, kad esat virtuvē, un noteikti nododiet tos saviem bērniem.
Vairāk par mājas drošību
Iesildiet nakti: terases sildītāji un uguns bedres
Vai jūsu mājas ir drošības risks?
Ko darīt, ja krāsns aizdegas
