Vai plānojat bārbekjū pagalmā? Mums ir ideāla ēdienkarte, kas ļauj jums gatavot ēdienu bez stresa.
Saistīts stāsts. Ina Gartena tikko dalījās divās garšīgās pusēs, kas ir obligātas BBQ
Gatavojiet ēdienu gatavošanu viegli
Vai plānojat bārbekjū pagalmā? Mums ir ideāla ēdienkarte, kas ļauj jums gatavot ēdienu bez stresa.
Atkārtojiet pēc manis: “Mājas ēdiena gatavošanai nav jābūt saspringtai.” Neatkarīgi no tā, cik daudz viesu jūs esat mums ir mērogojama ēdienkarte, kas ļauj ērti pasniegt labu ēdienu, vienlaikus labi pavadot laiku sevi.
Milzu bārbekjū bekona burgers
Kalpo no 4 līdz 8
Sastāvdaļas:
- 1/2 tase sīpolu, smalki sagrieztu kubiņos
- 2 ēdamkarotes nesālīta sviesta
- 1-1/2 mārciņas liesas maltas liellopa gaļas vai tītara
- 1/3 tase ātri pagatavojamu auzu
- 1 ola, viegli sakulta
- 1/2 tase bieza Hickory kūpināta bārbekjū mērce, sadalīta
- 3/4 tējkarotes sāls
- 5 līdz 10 malti svaigi malti melnie pipari
- 6 līdz 8 šķēles ābolu kūpināta speķa, vārītas un sasmalcinātas
- 4 unces Čedaras siera, sasmalcinātas
- 1 liels (apmēram 9 collu) apaļš rullītis, sagriezts šķēlītēs, lai izveidotu maizīti un grauzdēts
- 4 lapas aisberga salāti, sasmalcināti
- 2 romu tomāti, sagriezti šķēlēs
- 1/4 tase diļļu marinētu gurķu, kubiņos
Norādes:
- Gāziet grila gāzi.
- Nelielā sautētā pannā mīkstiniet sīpolus sviestā.
- Lielā bļodā ar rokām sajauciet sautētus sīpolus, maltu gaļu, auzas, olu, pusi bārbekjū mērces, sāli un piparus, līdz tie ir vienkārši sajaukti. Izgrieziet gaļas maisījumu uz alumīnija folijas gabala un izveidojiet to lielā pīrādziņā (apmēram 9 collas).
- Aptiniet burgeru folijā un novietojiet uz grila un apcepiet vāku apmēram 8 minūtes no katras puses (apgriešanai izmantojiet divas lāpstiņas).
- Pirms izņemat to no grila, atveriet foliju un apkaisa sieru un speķi virsū un pārklājiet vēl 2 minūtes, lai siers izkausētu.
- Novietojiet vārītu burgeru uz maizītes un pievienojiet papildu bārbekjū mērci, salātus, tomātus un marinētu gurķi.
- Pasniegšanai sagriež šķēlītēs.
Garšīgi frī kartupeļi
Kalpo no 4 līdz 8
Sastāvdaļas:
- 1 maisiņš saldēti tīri ķīļos sagriezti frī kartupeļi
- 1 ēdamkarote sīpolu sāls
- 1 ēdamkarote ķiploku sāls
- 1-1/2 tējkarotes piparu
- 1-1/2 tējkarotes oregano
- 1-1/2 tējkarotes paprikas
Norādes:
- Pagatavojiet kartupeļus saskaņā ar iepakojuma norādījumiem.
- Tikmēr sajauc garšvielas.
- Garšojiet kartupeļus ar jauktajām garšvielām, kamēr tie vēl ir karsti.
Galīgais saldējums un kūka
Kalpo no 4 līdz 8
Sastāvdaļas:
- 4 līdz 8 Nestle stilbiņi (jebkura šķirne)
- 1 neliela loksne vai eņģeļu ēdiena kūka (matējums pēc izvēles), kubiņos
- 4 līdz 8 maraschino ķirši
Norādes:
- Izskrūvējiet Nestle stilbiņu un ievietojiet to otrādi bļodā vai glāzē, atbalstot konusu pret malu.
- Ap saldējumu sakārtojiet kūkas kubiņus, lai piepildītu glāzi vai bļodu.
- Augšā ar maraschino ķiršu.
Vairāk bārbekjū recepšu
Āzijas grila receptes
Alus sautēti vistas slīdņi
DIY arbūzu kokteiļu muca
Atstājiet savu komentāru
Komentāri ir slēgti.
Vairāk stāstu no ēdieniem un receptēm
Receptes
pēc Kristīne Kanona
Receptes
pēc Džastina Hedlstone
Receptes
pēc Džastina Hedlstone
Receptes
pēc Džastina Hedlstone
Pārtikas ziņas
pēc Džastina Hedlstone