Pirmdiena bez gaļas: ielieciet kartupeļos picu! - Viņa zina

instagram viewer

Vai meklējat idejas bez gaļas pirmdienai, lai sāktu nedēļu pareizi? Vai jūs domājat, ka cepti kartupeļi ir garlaicīgi? Nē, ja izvēlies pareizos piedevas!

giada de laurentiis
Saistīts stāsts. Giada De Laurentiis veģetārietis Pomodori Al Riso ir lieliski piemērots pirmdienām bez gaļas
Cepti kartupeļi ar papriku

Cepti kartupeļi ir viegli salabojami, lēti un labi jums (ar nosacījumu, ka nepievienojat virskārtas ar nogulsnēšanos)! Jūs varat padarīt kartupeļus par lielisku maltīti, kas tiek pasniegta ar svaigu dārzeņu vai salātu pusi. Gaļas samazināšana pat vienu dienu nedēļā var pozitīvi ietekmēt jūsu veselību un planētas veselību. Apmeklējums Pirmdiena bez gaļas lai uzzinātu vairāk.

Meatless pirmdienas cilvēki publicēja šo interesanto funkciju no Laiks žurnāls: Ieskats pārtikā un amerikāņu identitātē Nacionālajā arhīvā. Vēsture ietver pārdomas par pirmdienu bez gaļas Pirmā un Otrā pasaules kara laikā.

Cepti kartupeļi nav niecīgi! Pārbaudiet USDA uztura faktus, kas piešķirti vienam vidējam kartupelim, kas cepts ar mizu:

  • Kalorijas: 170
  • Kopējais tauku daudzums: 0
  • Holesterīns: 0
  • Nātrijs: 25 mg
  • Kopējais ogļhidrāts: 37 g (12% no dienas procentuālās vērtības, pamatojoties uz 2000 kaloriju diētu)
  • Cukuri: 2 g
  • Šķiedrvielas: 4 g (16% no dienas procentuālās vērtības, pamatojoties uz 2000 kaloriju diētu)
  • Olbaltumvielas: 5 g
  • C vitamīns: 35%
  • Kalcijs: 4%
  • Dzelzs: 10%

Nākamajā reizē, kad domājat, ko likt uz ceptiem kartupeļiem, apsveriet šādas piedevas:

  • paprika
  • Melnās pupas
  • Brokoļi
  • Sviests
  • Kukurūza
  • Siers ar zemu tauku saturu, ieskaitot biezpienu
  • Zema tauku satura skābs krējums
  • Mājvieta ar zemu tauku saturu
  • Zilā siera mērce ar zemu tauku saturu
  • Sēnes
  • Salsa
  • Spināti
  • Sīpoli
  • Zirņi
  • Veģetārais čili

Šīs divas iespējas padara vieglu, jautru un sātīgu maltīti!

Tas viss ir grieķu ielādēti cepti kartupeļi

Sastāvdaļas:

  •  4 lieli cepamie kartupeļi
  • 1/4 tase piena ar zemu tauku saturu
  • 1/4 tase zema tauku satura krējuma
  • 2 ēdamkarotes sviesta
  • 1/2 tase saberzta fetas siera
  • 1/4 tējkarotes piparu
  • 1/2 gurķa, mizoti un kubiņos
  • 1/4 tase zaļo sīpolu, kubiņos
  • 1/4 tase grieķu olīvu, bez kauliņiem un rupji sasmalcinātas
  • 1 glāze gatavas tzatiki mērces
  • Sāls un pipari

Norādes:

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F. Pārliecinieties, ka kartupeļi ir mazgāti un sausi. Ieduriet katru kartupeli ar dakšiņu un viegli apsmērējiet mizas ar nedaudz olīveļļas un apkaisa ar sāli un pipariem.
  2. Cep tos uz cepešpannas, līdz tie kļūst mīksti (apmēram stundu).
  3. Pēc tam, kad kartupeļi ir nedaudz atdzisuši, pārgrieziet tos uz pusēm gareniski un izgrieziet kartupeļu iekšpusi vidēja izmēra bļodā. Jūsu kartupeļu čaulai jābūt apmēram 1/4 collu biezai.
  4. Sasmalciniet kartupeļu mīkstumu un pievienojiet pienu, skābo krējumu, sviestu un piparus un samaisiet kopā ar putojamo slotiņu. Uzmanīgi pievienojiet 1/4 tase saberzta fetas siera.
  5. Karote maisījumu atpakaļ kartupeļu čaumalās. Ielieciet kartupeļus uz cepešpannas un vāriet, līdz tie ir uzkarsēti (apmēram 15 minūtes).
  6. Katru siltu kartupeli vienmērīgi apkaisa ar atlikušo 1/4 glāzi saberzta fetas siera, gurķi, zaļajiem sīpoliem un olīvām un pasniedz ar tzatiki mērci sānos.

Pamata divreiz cepts kartupelis

Tas ir viegli pagatavojams ēdiens, kuram visi lūgs sekundes!

Sastāvdaļas:

  • 4 cepti kartupeļi
  • 4 ēdamkarotes sviesta
  • 1/4 līdz 1/2 tase piena
  • 1/2 tase rīvēta Čedaras siera, kā arī apmēram 1/4 glāzes, lai pārkaisītu virsū
  • 1 ola, sakulta
  • Sāls un pipari pēc garšas

Norādes:

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F. Pārliecinieties, ka kartupeļi ir mazgāti un sausi. Ieduriet katru kartupeli ar dakšiņu un viegli apsmērējiet mizas ar nedaudz olīveļļas un apkaisa ar sāli un pipariem.
  2. Kad cepeškrāsns ir gatava, cep kartupeļus uz cepešpannas apmēram 50-60 minūtes vai līdz tie ir mīksti.
  3. Kad izcepts, horizontāli sagrieziet apmēram vienu collu no kartupeļu augšas. Uzmanīgi izgrieziet kartupeļu iekšpusi vidēja izmēra bļodā, atstājot čaumalu neskartu.
  4. Kartupeļu mīkstumu sasmalcina ar sviestu, 1/2 tase siera un olu. Pamazām pievienojiet pienu maisījumam (sāciet ar 1/4 tase un pievienojiet vairāk, ja domājat, ka tam jābūt gludākam).
  5. Atgrieziet maisījumu atpakaļ kartupeļu čaumalās un apkaisa ar sieru dekorēšanai.
  6. Liek uz cepešpannas un cep apmēram 15 minūtes vai līdz zeltaini brūnai.

Kartupeļi nav jāpasniedz vienkārši, cepti vai biezeni. Ielieciet picu savos kartupeļos, padarot tos par maltīti, kas pildīta ar šausmīgām iespējām!

Vairāk ceptu kartupeļu receptes

Cepta kartupeļu kastrolis
Ar tunci pildīti kartupeļi
Cepti kartupeļi ar olām (izlaidiet desu, lai tā nebūtu gaļa, vai arī izmantojiet veģu desu)
Cepti saldie kartupeļi

Vairāk ideju bez gaļas pirmdienai

Pirmdienas Vidusjūras stila gaļa bez gaļas
Pirmdiena bez gaļas: neuztraucieties par tofu
Sāciet nedēļu ar picas ballīti
Pirmdiena bez gaļas: kas ir ziņās?
Pirmdiena bez gaļas: padariet to jautru

Atstājiet savu komentāru

Vairāk stāstu no ēdieniem un receptēm

kanēļa standziņas
Ēdienu gatavošanas padomi un tendences
pēc Džūlija Guerra
ina garten
Ēdienu gatavošanas padomi un tendences
pēc Kenzie Mastroe
Marta Stjuarte
Receptes
pēc Kristīne Kanona
ina garten
Receptes
pēc Kristīne Kanona
Tirgotāja Džo iepirkumu soma uz ziloņkaula
Pārtikas ziņas
pēc Kristīne Kanona