Uz kādiem pārtikas produktiem jūs paļaujaties krīzes laikā? Kamēr mēs iedziļināmies savā piedāvājumā ramen, saldēta picaun granola bāriem, daži cilvēki faktiski izmanto šo laiku fiziskā distancēšanās lai palutinātu sevi ar komforta ēdienu, kas patiesībā baro jūsu dvēseli un ķermeni. Mēs runājam par basām kājām Contessa, Ina Gartena, protams! Viņa nesen publicēja, ka, lai gan viņa un viņas vīrs Džefrijs pagaidām dodas mājās, viņi nepadodas, kad runa ir par pusdienām. Tā vietā viņi vakariņās ietur brokastis, pateicoties Gartena nakts beļģu vafeļu recepte.
Skatiet šo ziņu Instagram
Vakariņās sēžam mājās kopā ar Džefriju un dažām Beļģijas vafelēm. Lūdzu, ievērojiet visus piesardzības pasākumus un esiet drošībā !!#makeitaheadcookbook
Ziņa, kuru kopīgoja Ina Gartena (@bērnudārzs)
Pirmkārt, mums jāsaka, ka mēs mīlam brokastu recepti, ko varam pagatavot iepriekšējā vakarā. Mēs vienmēr * vēlamies * jaukas, mājīgas brokastis no rīta, bet pamošanās pietiekami agri, lai tās pagatavotu, parasti nozīmē, ka mēs šīs maltītes saglabājam nedēļas nogalēs.
Inas beļģu vafeļu recepte uz nakti ir diezgan vienkārša. Tas paļaujas uz raugu kā raudzētāju (tikai ar šķipsniņu cepamā soda). Pēc mīklas sajaukšanas jūs atstājat to nakti istabas temperatūrā, lai tā varētu nedaudz rūgt, un raugs var darīt visu. Kā teiktu Ina: "Cik viegli tas ir?"
No rīta mīklā iemaisi olas un cepamo sodu, pēc tam pagatavo vafeles kā parasti. Ja vēlaties vakariņās pagatavot savas vafeles, piemēram, Ina, mēs varam izdomāt divus risinājumus. Ievietojiet mīklu ledusskapī līdz vakariņām (pievienojot olas un cepamo soda pirms vārīšanas) vai samaisiet savu mīklu agri no rīta, pēc tam ļaujiet tai sēdēt uz letes līdz vakariņām laiks.
Cits risinājums? Pagatavojiet šīs vafeles nedēļas nogalē, kad jūsu rokās ir papildu laiks, pēc tam sasaldējiet tās. Saldētas vafeles ir sapnis sasildīties tosterī vai cepeškrāsnī, un tādā veidā jūs jebkurā laikā varat iegūt dažas mājīgas mājās gatavotas beļģu vafeles.
Neaizmirstiet pasniegt ar lielu daudzumu sviesta vai, ja jums patīk Ina, ar sagrieztiem banāniem, grauzdētu kokosriekstu, kļavu sīrupu un krēmkrēmu. Tas noteikti pārspēj kukurūzas riekstu un ramena maltīti!
Iegādājieties sastāvdaļas vietnē instacart.com.
Pirms dodaties, apskatiet šos citus iespaidīgas Inas Gārtenas receptes.
