“Gatavības mērce”, iespējams, nebija jūsu vārdu krājumā pirms 2020. gada, taču, pateicoties šai pandēmijai, un daudzi no mums, nespēja ceļot šajā brīvdienu sezonā, mums ir daudz vairāk laika uz rokām nekā kā parasti. Tātad, kāpēc ne pavadīt šīs dažas papildu stundas dienu pirms Pateicības dienas vai Ziemassvētkos, lai pagatavotu jūsu dzīves aromātiskāko mērci à la Džeimijs Olivers?
"Šis ir absolūts uzvarētājs, un tas ir obligāti ik Ziemassvētkus," Olivers sāk pamācības video savam “ne pārāk sarežģītajam” Iepriekšēja mērce.
Skatiet šo ziņu Instagram
Džeimija Olivera (@jamieoliver) kopīgotā ziņa
Krāsains “rupji sasmalcinātu” dārzeņu, tostarp seleriju, burkānu un sīpolu, sortiments, pārkaisīts ar garšaugiem un garšvielām, piemēram, līci lapas, salvija, rozmarīns un zvaigžņu anīss, tad Olivers izkaisa sasmalcinātu speķi (acīmredzami obligāti) un-viņa slepenā sastāvdaļa-vistas spārnus (10 brīvās turēšanas spārnus) precīzi).
Process ir diezgan vienkāršs (kaut arī garš): pēc tam, kad spārni ir atvērti ar rullīti, lai palīdzētu atbrīvo papildu garšu un gatavo, ”apvienojiet visas iepriekš minētās sastāvdaļas cepešpannā (Target ir lieliski, lēts nelipīgs cepetis mēs ļoti iesakām) un vāriet stundu. Pēc tam jūs saberzat visas Sastāvdaļas ar kartupeļu biezeni, uzvāra maisījumu uz plīts un iemaisa miltus un ūdeni, līdz maisījums ir sabiezējis un samazinājies. Un, kad esat sasniedzis vēlamo konsistenci, izlejiet maisījumu caur sietu un lielā bļodā.
Dienā jūs vēlaties atkausēt mērci, ja to ievietojat saldētavā. Pēc tam izpildiet pārējos Olivera norādījumus par to, kā pareizi uzsildīt un pasniegt, ieskaitot gadījumus, kad vēlaties iemaisīt dzērveņu mērci.
“Labam mērcei ir spēks pārveidot vai pat ietaupīt maltīti. Šogad atveriet savu prātu nedaudz radikālai idejai: pagatavojiet mērci dažas dienas vai pat nedēļas iepriekš, vienkārši sasildiet to tītara paplātē lielajā dienā, ”raksta Olivers.
Mazliet netradicionāli, bet mums izklausās garšīgi!
Pirms došanās ceļā, iepazīstieties ar mūsu visizplatītāko svētku dāvanas pilnīgi visiem jūsu sarakstā:
Mūsu misija SheKnows ir stiprināt un iedvesmot sievietes, un mēs piedāvājam tikai produktus, kuri, mūsuprāt, jums patiks tikpat ļoti kā mums. Lūdzu, ņemiet vērā, ka, iegādājoties kaut ko, noklikšķinot uz saites šajā stāstā, mēs varam saņemt neliela pārdošanas komisija un mazumtirgotājs var saņemt noteiktus revidējamus datus grāmatvedībai mērķiem.
