Chia sēklas piedāvā vienkāršu un garšīgu veidu, kā savos ēdienos ievietot vairāk barības vielu. Lūk, kā jūs varat iekļaut chia sēklas savā uzturā.


Viens no jaunākajiem superpārtikas produktiem, kas kļūst arvien populārāks un parādās arvien vairāk izvēlnēs un vairākās receptēs, ir chia sēklas. Šīm sīkajām cietajām sēklām piemīt smalka, nedaudz riekstaina garša, un tās lieliski pārņem kāda aromātu jūs tos savienojat pārī vai gatavojat, daļēji tāpēc tie ir tik daudzpusīgi un viegli iekļaujami jūsu ēdienkartē diēta!
Chia sēklas ir lielisks papildinājums jūsu ēšanas režīmam, ja jūs mēģināt zaudēt svaru, jo tās lieliski absorbē ūdeni. Patērējot tās, jūs varat justies sātīgi, tāpēc kopumā varat ēst mazāk.
Sēklas ir arī gan šķīstošās, gan nešķīstošās šķiedras avots, kas var palīdzēt jums regulāri uzturēties. Un, ja jums ir bažas par pietiekamu omega-3 uzņemšanu diētā, chia sēklas ir šīs bagātākās taukskābes bagātākais augu avots. Tie ir arī bagāti ar antioksidantiem, tāpēc varat paļauties, ka tie palīdzēs cīnīties arī pret brīvo radikāļu bojājumiem.
Un dāmas, ja jūs vienmēr meklējat veidus, kā savā uzturā iegūt vairāk kalcija, čia sēklas ir labs kaulu stiprinošā minerāla avots.
Vai vēlaties tos iekļaut savā uzturā? Šeit ir daži veidi, kā to izdarīt viegli.
Ieprieciniet savus salātus ar čia sēklām
Viens no vienkāršākajiem veidiem (un viens no mūsu iecienītākajiem), kā iekļaut chia sēklas savā parastajā uzturā, ir iemest ēdamkaroti vai divas uz salātiem. Tie pievieno apmierinošu un garšīgu kraukšķīgumu, kas ir jauks kontrasts ar zaļumiem un citiem dārzeņiem.
Sajauciet chia sēklas savās mērcēs, mērcēs un smūtijos
Atcerieties, kā čia sēklas lieliski absorbē šķidrumu? Iekļaujiet dažus mērcēs vai mērcēs, un tie pastiprinās to garšu (vienlaikus nodrošinot lielisku vitamīnu un minerālvielu palielinājumu). Turklāt, tā kā šīs sēklas ir tik niecīgas, tās neietekmēs, piemēram, smūtija tekstūru, ja tās iemetīsiet blenderī kopā ar augļiem un dārzeņiem.
Cepiet ar chia sēklām, lai iegūtu veselīgākus ēdienus
Jūs varat izgriezt sviestu un eļļu no savām iecienītākajām cepamo izstrādājumu receptēm, neietekmējot garšu, nomainot šīs daļas ar čia gelu. Lai pagatavotu chia želeju, vienai daļai chia sēklu pievienojiet deviņas daļas ūdens. Ļaujiet tai nostāvēties pusstundu, un izveidosies želeja.
Vairāk pārtikas produktu
3 rieksti, kas ietilpst jūsu uzturā
5 Lieliski veselīgu tauku avoti
Avokado un kazas siera salāti