Šie vienkāršie cepamie un cepamie cepumi, kas pagatavoti tikai ar dažām sastāvdaļām, ir lieliski piemēroti saldētavā. Pagatavojiet dažus vienlaikus, lai apmierinātu bērna (vai pieaugušā) saldo zobu.
Saistīts stāsts. Klausieties mūs - Martas Stjuartes jaunākā zupas recepte patiesībā ir ideāli piemērota karstām vasaras dienām
Grieziet un cepiet citrusaugļu smilšu cepumus
Šo vienkāršo smilšu cepumu recepti var pagatavot bez miksera dažu minūšu laikā. Saldējiet mīklu līdz vienam mēnesim, atdalot tikai tik daudz cepumu, cik vēlaties izcept jebkurā brīdī.
Izgatavo apmēram 3 desmitus cepumu
Sastāvdaļas ?:
- 1 glāze (2 nūjas) nesālīta sviesta, mīkstināta?
- 1/2 tase granulēta cukura?
- Miziņa no 1 citrona un 1 laima (saglabājiet pārējos augļus citai lietošanai)
- 2-1/4 tases universālie milti
Norādes:
- Lielā bļodā samaisiet sviestu, cukuru un miziņu. Enerģiski samaisiet ar koka karoti, līdz gluda un vienmērīga masa. (Alternatīvi, mīklas pagatavošanai varat izmantot maisītāju.) Pievienojiet miltus apmēram 1/2 glāzes vienlaikus, rūpīgi sajaucot pēc katras pievienošanas. (Ja mīkla kļūst pārāk stīva, lai to varētu maisīt, ar rokām pievienojiet pēdējo miltu daļu.) Mīklai jābūt saliedētai, bet nedaudz drupai. Pārnes mīklu uz vaska vai pergamenta papīra gabalu. Izmantojiet papīru, lai mīklu izrullētu 2 collu diametra baļķī. Saldējiet mīklu vismaz 15 minūtes un līdz vienam mēnesim.
- Kad esat gatavs cepšanai, uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Izņemiet mīklu no saldētavas un sagrieziet 1/2 collu šķēlēs. Sakārtojiet uz viegli ietaukotas cepešpannas apmēram 1 collas attālumā. Cepiet tik ilgi, līdz cepumu ārējās malas sāk kļūt gaiši zeltaini brūnas, sešas līdz astoņas minūtes. Dažas minūtes atdzesējiet uz pannas, pirms ievietojat restītē, lai pilnībā atdzist. Uzglabāt istabas temperatūrā līdz trim dienām.
Vairāk vienkāršu un garšīgu cepumu
4 sastāvdaļu zemesriekstu sviesta cepumi
Kokosriekstu prieka cepumu batoniņi
Šokolādes skaidiņu cepumu mīklas kodumi bez cepšanas
