Vai esat noguris no ierastā rīsu un kvinojas maltītes? Pēc tam izmēģiniet kašu vai grauzdētus griķu putraimus. Lai gan nosaukumā ir vārds “kvieši”, griķu putraimi dabiski nesatur lipekli.
Vai esat noguris no ierastā rīsu un kvinojas maltītes? Pēc tam izmēģiniet kašu vai grauzdētus griķu putraimus. Lai gan nosaukumā ir vārds “kvieši”, griķu putraimi dabiski nesatur lipekli.
Saistīts stāsts. Vegānu Lieldienu ēdienkarte
Kasha bez glutēna ar sēnēm
Kalpo 6
Sastāvdaļas:
-
t
- 2 glāzes dārzeņu buljona
- 2 ķiploka daiviņas, maltas
- 1 glāze kasha
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 8 unces sagrieztas sēnes pēc jūsu izvēles
- Sāls un svaigi malti melnie pipari
t
t
t
t
t
Norādes:
-
t
- Vidējā katliņā uz lielas uguns uzvāra buljonu un ķiplokus. Iemaisa kasha un atkal uzvāra.
- Samaziniet siltumu līdz minimumam, pārklājiet un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes vai līdz šķidrums uzsūcas un kasha ir maiga. Noņemiet no karstuma un novietojiet malā, bez vāka.
- Tikmēr uzkarsē eļļu pannā uz vidēji augstas uguns. Gatavojiet sēnes, bieži maisot, līdz tās ir maigas un viegli brūnas.
- Lielā bļodā apvienojiet kasha un sēnes. Garšojiet ar sāli un pipariem. Pasniedz siltu.
t
t
t
Vairāk vegānu garnīru receptes!
