Šķiet, ka dzimšanas dienas kūku saldējums slauc bērnu pasauli, bet ananāsu apgrieztais kūkas saldējums ir sava veida desertu hibrīds, no kura mēs varam atpalikt!
Vai jums patīk kūka ar otrādi? Mīli saldējumu? Šī ir viena deserta recepte, kuru nevēlaties palaist garām. Šis saldētais kārums ir viss, kas jums patīk klasiskajā augļu kūkā, kas iepakota vienā saldajā kārumā.
Saldējumu uz vaniļas bāzes sajauc ar kūku maisījumu, ananāsiem un kokosriekstu eļļu kopā ar svaigiem kubiņos sagrieztiem ķiršiem. (Ja vēlaties pievienot vēl vairāk ķiršu, dariet to! Šī rubīna sarkanā krāsa vienkārši parādās šajā saldējumā.)
Dzeltenais kūku maisījums šim desertam piešķirtu dzeltenu krāsu, bet balto kūku maisījums derētu tikpat labi. Ja šai receptei nevarat atrast svaigus ķiršus, izmantojiet burkotos maraschino ķiršus. Tomēr ķiršiem pašlaik ir sezona lielākajā daļā Amerikas.
Bez ananāsiem apgriezta kūka saldējuma recepte
Ananāsu apgriezta kūka iedvesmoja šo saldējumu (tāpat kā to darīja) parādi man garšīgo). Grauzdēti ananāsi, svaigi ķirši un kūku maisījums padara salto kārumu tikpat labu, ja ne labāku, nekā oriģināls.
Kalpo 8
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes | Cepšanas laiks: 15 minūtes | Neaktīvs laiks: 6 stundas | Kopējais laiks: 6 stundas 30 minūtes
Sastāvdaļas:
- 1 glāze konservētu ananāsu gabaliņu, nosusināta
- 2 ēdamkarotes izkausētas kokosriekstu eļļas
- 1/2 tase svaigi ķirši, sasmalcināti
- 2 ēdamkarotes brūnā cukura, iepakotas
- 1 bundža saldināta iebiezināta piena
- 1 glāze baltas vai dzeltenas kūkas maisījumā
- 1 puslitrs smaga putukrējuma
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem pēc F un izklāj cepešpannu ar cepamo papīru.
- Izklājiet ananāsus vienā kārtā uz cepešpannas, apsmidziniet ar kokosriekstu eļļu un cepiet 15 minūtes.
- Virtuves kombainā pievienojiet ananāsu gabaliņus un viegli pulsējiet, līdz ananāsi ir sasmalcināti.
- Maisīšanas traukā pievienojiet sasmalcinātus ananāsus, ķiršus, brūno cukuru, iebiezināto pienu un kūkas maisījumu un labi samaisiet, līdz nav gabaliņu.
- Atsevišķā bļodā pievienojiet smago putukrējumu un ar rokas mikseri saputojiet, līdz apmēram 5 minūtes sāk veidoties stīvas putas.
- Sakuliet putukrējumu ananāsu maisījumā un pārnesiet lielā traukā ar vāku.
- Sasaldējiet saldējumu apmēram 6 stundas vai līdz tas ir stingrs un to var pasniegt, izmantojot saldējuma liekšķeri.
- Uzglabāt saldētavā ar vāku uz trauka līdz 2 nedēļām.
Vairāk mājās gatavotu saldējuma recepšu
Vegānu kūkas mīklas saldējums
Saldējuma receptes kam nav nepieciešama saldējuma mašīna
Vienkārša saldējuma sviestmaizes kūka
