Kāpēc gan neņemt klasisko Pateicības dienas pildījumu un nedaudz pagriezt? Šis pildījums aizņem garozu maizi un apvieno to ar desu, ābolu un tikai krēmveida Brie pieskārienu.
Saistīts stāsts. Džeimija Olivera gatavotajai mērces receptei ir neparastākā slepenā sastāvdaļa, kādu jebkad esam redzējuši
Pateicības diena ir gandrīz klāt, un mums ir ideāls pildījums jūsu galdam. Šis saldo un pikanto maisījums ir ideāls garšas līdzsvars. Turklāt izkusušais Brie pievieno nedaudz negaidītu, bet garšīgu garšu.
Desu, ābolu un Brie pildījuma recepte
Pielāgots no Dzīves Ambrozija
Ienesīgums 9 x 13 collu panna
Sastāvdaļas:
- 1 mārciņa salda itāļu desa
- 3 ēdamkarotes nesālīta sviesta
- 2 āboli, mizoti, serdes un kubiņos
- 1 vidējs sīpols, nomizots un sagriezts kubiņos
- 2 ķiploka daiviņas, maltas
- 6 tases garšvielu pildījuma maizes kubiņos
- 1-2 tases vistas vai tītara buljona
- 5 unces Brie, miza noņemta un sagriezta kubiņos
- Sāls un pipari pēc garšas
Norādes:
- Lielā pannā pievieno desu un vāra līdz brūnai. Izņem desu no pannas un nokāš uz papīra dvieļa izklāta šķīvja. Atlikt malā.
- Tajā pašā pannā izkausē sviestu un pievieno ābolus un sīpolus. Vāra līdz mīkstam, pievieno ķiplokus un vāra līdz smaržīgai.
- Pievienojiet maizes kubiņus un 1 glāzi vistas buljona. Samaisiet, lai samitrinātu maizi. Ja tas nav pietiekami mitrs, vienkārši pievienojiet nedaudz vairāk buljona.
- Iemaisa desu, Brie un pievieno sāli un piparus.
- Pievienojiet 9 x 13 collu pannai un cepiet apmēram 40 minūtes, līdz augšdaļa ir grauzdēta un siers izkusis.
Vairāk pildījumu recepšu
Bekona-kukurūzas maizes pildījuma recepte
Siera spinātu pildījuma recepte
Bioloģisko garšaugu pildījuma recepte
