Mājas vistas ābolu un salvijas desu pīrādziņi - SheKnows

Svaiga bioloģiski samalta vistas krūtiņa, saldie āboli un svaigi garšaugi veido šo gardo mājās gatavoto brokastu desu recepti.

Saistīts stāsts. Račels Rejs tikko kopīgoja vieglu balzamiko vistas marinādi, kas pilnībā aizstāj mūsu grila mērci

Šo mājās gatavoto desu ir tik viegli pagatavot mājās, iespējams, ka to nekad vairs nenopirksit veikalā. Mēs izmantojām svaigi maltu organisko vistas krūtiņu un sajaucām to ar saldo garšu kombināciju no āboliem, kā arī salvijas un fenheļa zemes aromātu. Partijas izgatavošana un iesaldēšana ietaupīs laiku un daudz naudas. Turklāt tas viss ir dabiski un nesatur kaitīgas ķīmiskas vielas vai konservantus.

Mājas vistas ābolu un salvijas desu pīrādziņu recepte

Pielāgots no Marta Stjuarte

Iznāk 14-16 porcijas

Sastāvdaļas:

• 1 ēdamkarote olīveļļas, kā arī papildu eļļa desas sautēšanai
• 1 mazs saldais sīpols, smalki sasmalcināts
• 2 saldie āboli, piemēram, Fudži, nomizoti, izņem serdi un sagriež kubiņos
• 1 mārciņa bioloģiski samalta vistas krūtiņa
• 1/3 tase svaigi salvijas lapu, ļoti smalki sagrieztas
• 1/2 tējkarotes ķiploku pulvera
• 3/4 tējkarotes svaigi maltu piparu
• 3/4 jūras sāls
• 1/2 tējkarotes maltas fenheļa
• 1 šķipsniņa kanēļa

Norādes:

1. Cepamo pannu izklāj ar cepamo papīru un noliek malā.
2. Pannā uz vidējas uguns pievieno olīveļļu un apcep sīpolu, līdz tas kļūst caurspīdīgs (apmēram 5 minūtes). Pievienojiet kubiņos sagrieztus ābolus un turpiniet gatavot vēl 5-6 minūtes, laiku pa laikam maisot.
3. Lielā bļodā pievienojiet maltu vistu, sīpolu un ābolu maisījumu un atlikušās sastāvdaļas. Ļoti labi samaisiet un izveidojiet pīrādziņus apmēram 1-1/2 collas apaļas.
4. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F.
5. Tajā pašā pannā, ko izmanto, lai pagatavotu sīpolus un ābolus, pievienojiet apmēram 1 ēdamkaroti olīveļļas. Sāciet pīrādziņus brūnināt nelielās partijās, gatavojot apmēram 2 minūtes katrā pusē. Brūnos pīrādziņus liek uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu.
6. Cepiet pīrādziņus apmēram 10-12 minūtes vai līdz tie ir pilnībā gatavi. Uzglabāt ledusskapī vai sasaldēt vēlākai lietošanai.

Vairāk desu receptes

Vienas pannas pikanti desas makaroni
Cepta ziti ar saldu itāļu desu
Garneles un desa jambalaya