Gluži kā agrs pavasaris rada kāzu paziņojumu viļņus, decembra sākums nes nebeidzamus ielūgumus uz svētku ballīti. Šogad tendence ir izlaist četru ēdienu vakariņas un rīkot mazākas kokteiļu stundas ar smagiem uzkodām. Tomēr nedomājiet, ka uzkodu trūkums nozīmē veselīgāku cenu. Daudzas uzkodas satur tikpat daudz tauku un kaloriju kā hamburgers ar visiem atgriezumiem! Lai izvairītos no brīvdienu piecu mārciņu svara pieauguma un joprojām baudītu kaimiņu uzkodu vakariņu, piedāvājiet paņemt līdzi kādu no šīm gardajām, veselīgajām lietotnēm. Viņiem garšo tik labi, ka neviens neuzzinās, ka viņiem ir zems tauku saturs!
Šīs gardās uzkodu receptes ātri pārsteigs jūsu draugus, ģimeni un kolēģus. Turklāt, katrai porcijai sverot tikai 100 kalorijas, jūs paliksit gluds un drosmīgs savā vizuļveida svētku tērpā.
Ar piparu degvīnu izmērcēti kapresa iesmi
Ienesīgums 12
Sastāvdaļas:
- 12 ķiršu tomāti
- 1/2 tase piparu degvīna
- Apmēram 3 unces svaigas mocarellas, sasmalcinātas gabaliņos
- 6 bazilika lapas, uz pusēm
- 3 ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas, iegremdēšanai
- 1 ēdamkarote jūras sāls iegremdēšanai
Norādes:
- Izmantojot iesmu, katrā tomātā ieduriet dažus caurumus un ievietojiet bļodā. Tomātus pārlej ar degvīnu un ļauj nostāvēties vismaz divas stundas.
- Kad tomāti gatavi, izņem no degvīna. Novietojiet vienu tomātu uz iesma, pēc tam vienu siera gabalu un 1/2 bazilika lapas. Atkārtojiet, līdz iesmi ir piepildīti. Turpiniet modeli, līdz visi 12 ir sagatavoti.
- Pasniedziet ar olīveļļu un jūras sāli iegremdēšanai un baudiet!
Zema tauku satura kr
eam siera bumba
Ienesīgums 12
Sastāvdaļas:
- 16 unces Neufchatel (vai krējuma siers ar zemu tauku saturu)
- 2 tases daļa vājpiena Čedaras siera
- 6 lielas zaļas olīvas bez kauliņiem, sasmalcinātas
- 3 bazilika lapas, smalki sagrieztas
- 1-1/2 ēdamkarotes itāļu garšvielu
- 1 tējkarote citrona sulas
- 1/2 tase sasmalcinātu valriekstu
- Burkāni, krekeri un selerijas iegremdēšanai
Norādes:
- Sajauciet kopā sieru, olīvas, baziliku, itāļu garšvielas un citrona sulu. Ar sieru izveidojiet bumbiņu un apviļājiet riekstos, lai pilnībā pārklātu ārpusi.
- Ielieciet folijā un ievietojiet ledusskapī uz nakti vai vismaz četras stundas.
- Kad siera bumba ir atdzisusi, pasniedziet ar sasmalcinātiem dārzeņiem vai krekeriem un baudiet!
Slēpot
nny deviled olas
Ienesīgums 12
Sastāvdaļas:
- 6 olas
- 1/3-1/2 glāze zema tauku satura grieķu jogurta
- 1 tējkarote paprikas
- 1/8 tējkarotes sāls
- 1/4 tējkarotes piparu
- Rotā kā svaigu baziliku
Norādes:
- Ievietojiet olas lielā katlā un pārklājiet ar ūdeni. Uzvāra ūdeni un olas (apmēram četras minūtes) un nekavējoties noņem no uguns. Pārklājiet pannu un ļaujiet olām sēdēt vismaz 15 minūtes.
- Uzmanīgi noņemiet čaumalas no olām. Katru cieti vārītu olu sagrieziet uz pusēm un izņemiet dzeltenumus; ievieto vidējā bļodā.
- Sajauc kopā olu dzeltenumus, sāli, piparus un grieķu jogurtu. Ja maisījums ir pārāk sauss, pievienojiet papildu grieķu jogurtu. Izmantojot karoti, katrā olā iemērciet dzeltenuma maisījumu. Pārkaisa ar papriku un rotā ar svaigu bazilika lapu. Izbaudi!
Palikt izdilis un garšīgi paēst brīvdienās nekad nav bijis tik vienkārši!
Vairāk recepšu ar zemu tauku saturu
Zema tauku satura krēmveida zupas receptes
Zema tauku satura olu ola
Veselīga uztura kratīšanas receptes
