Jā, jūs izlasījāt pareizi. Krēms. No. Tekila. Zupa. Es domāju, vai ēdiens varētu izklausīties garšīgāks? Tam ir jautra tekilas garša, kas sajaukta ar krēmīgās zupas ziemas siltumu un sirsnību.
t
t 
t Krējums… tekila?
t Jā, jūs to izlasījāt pareizi. Krēms. No. Tekila. Zupa. Es domāju, vai ēdiens varētu izklausīties garšīgāks? Tam ir jautra tekilas garša un jalapeño garšviela, kas sajaukta ar krēmveida zupas ziemīgo siltumu un sirsnību - viss bez nepatīkamām paģirām.
t Tas nav sarežģīti. Mēs esam paņēmuši savu siera zupas pamata recepti un iemetuši piparu domkratu, jalapeños un tekilu. Tā noteikti ir unikāla pieeja tekilai un zupai, taču iemetiet to kopā nākamajās vakariņās, un es garantēju, ka jūsu viesi būs patīkami pārsteigti.
t Izbaudiet, Yummies! Bučas un apskāvieni
t 
t
Sastāvdaļas:
-
t
- 1/4 tase (1/2 nūjas) sviesta
- 2 ēdamkarotes universālu miltu
- 1 glāze piena
- 1-1/2 tases sasmalcināta džek siera
- 2-3 ēdamkarotes sudraba tekilas
- 1 tējkarote sāls
- 3 šķēles jalapeño (rotā)
- 1 šķipsniņa koriandra (rotā)
t
t
t
t
t
t
t
Norādes:
-
t
- Pievienojiet sviestu katliņā un ļaujiet tam izkausēt.
- Apkaisa miltus sviestā un sakuļ, lai veidotos roux.
- Lēnām pievienojiet pienu un samaisiet maisījumu, līdz tas ir gluds. Padoms: Vislabāk ir turpināt lēnām maisīt sastāvdaļas, neļaujot tām vārīties. Saglabājiet siltumu zemā un vidējā temperatūrā-tieši tik daudz, lai sasildītu zupu un izkausētu visas sastāvdaļas.
- Pievienojiet sieru un samaisiet, līdz tas izkūst zupā.
- Pievienojiet tekilu un sāli, pēc tam samaisiet un ļaujiet vārīties 2-3 minūtes pirms pasniegšanas.
t
t
t
t
