Šis dienvidu ēdiens ir vienkāršots tā sagatavošanā un sastāvdaļās. Domāju, ka tas palīdz to padarīt tik labu.
Saistīts stāsts. Vienkāršiem itāļu svētkiem pagatavojiet kotletes kotletes ar ātru mājās gatavotu marināru
Svētdienas vakariņās ar dienvidu noskaņu pasniedziet tādu ēdienu kā sierainas garneles un putraimi. Šis ir komfortabls ēdiens, ko varat baudīt jebkurā gada laikā.
Daudzi cilvēki šim ēdienam pievieno speķi, jo tas ir dūmakains un sāļš. Speķa vietā es izmantoju čipotles piparus adobo mērcē, lai iegūtu cita veida dūmu un pikantu noskaņu.
Siera garneļu un putraimu recepte
Kalpo 4
Sastāvdaļas:
- 1 mārciņa saldētas garneles, atkausētas, astes noņemtas
- 1 glāze nevārītu putraimu
- 1 glāze sasmalcināta Monterey Jack siera
- 1 glāze sasmalcināta Čedaras siera
- 1/2 tējkarotes paprikas
- 1 ēdamkarote sviesta
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/4 tējkarotes maltu melno piparu
- 2 ķiploka daiviņas, maltas
- 2 čipotles pipari Adobo mērcē, malti, plus 1 tējkarote adobo mērces (vairāk pēc garšas)
- 2 ēdamkarotes citrona sulas
- 2 ēdamkarotes svaigu pētersīļu, sasmalcinātu
Norādes:
- Pagatavojiet putraimus saskaņā ar iepakojuma norādījumiem. Kad esat pabeidzis vārīšanu, noņemiet no karstuma un pievienojiet papriku un sieru.
- Samaisiet sieru putraimos, pārklājiet pannu un novietojiet to malā.
- Pannā uz vidējas uguns pievieno sviestu un olīveļļu. Pievienojiet garneles, sāli un melnos piparus un samaisiet, vārot apmēram 1 minūti.
- Pievienojiet ķiplokus, papriku un adobo mērci. Samaisiet un pagatavojiet vēl 2 līdz 3 minūtes.
- Noņemiet no karstuma, pievienojiet citrona sulu un pētersīļus un samaisiet, lai tie apvienotos.
- Ielieciet putraimus pasniegšanas traukā ar garnelēm un tās mērci uz augšu.
- Pasniedz siltu.
Ļaujieties dienvidu stila svētdienas vakariņām.
Vairāk svētdienas vakariņu receptes
Grilēti kļavu čipotle vistas kebabi
Sarkanais Taizemes karijs izvilka cūkgaļas tako ar slaw
Sirsnīgi makaroni ar liellopa ragu
