Challah, tā pītā ebreju maize, kas tiek apēsta sabata un svētku laikā. Tā popularitāte ir tik ļoti pieaugusi, ka to piedāvā maizes ceptuvēs visā pasaulē.
Challah ir bagāta mīkla un brīnišķīga. Jums būs nepieciešama neliela prakse, lai pītu pareizi, bet rezultāti ir tā vērti. Turklāt challah ir ne tikai lielisks pats par sevi, bet arī fantastiska maize, ko izmantot tādās receptēs kā franču grauzdiņš, pildījums un daudz kas cits.
1. Klasiskā challah maizes recepte
Attēls: Torija Aveja
Sāciet ar cepšanu klasiskā challah maize, un sapratīsiet, kā pīt tradicionālajā veidā.
2. Vienkārša pilngraudu challah maizes recepte
Attēls: Puse cepta raža
Šī vienkārša pilngraudu challah maize pievieno pilnu veselību, pievienojot pilngraudu miltus. Tas ir sirsnīgs un perfekts, kad tiek sviests.
3. Ābolu-medus challah recepte
Attēls: Juridiskā studenta sieva
Āboli un medus ir galvenās sezonas sastāvdaļas rudenī un ziemā, tāpēc šis klaips ābolu-medus challah ir ideāls, lai ceptos šajā nedēļas nogalē.
4. Ķirbju challah recepte
Attēls: Ka izdilis cālis prot cept
Izlietojiet pēdējo ķirbju biezeņa gabalu, to izcepot ķirbju challah brīvdienām.
5. Bez mīcīšanas challah recepte
Attēls: Cepta Brī
Mums patīk šī vienkāršā tehnika nemīcāma challah - ideāli piemērots iesācējiem maizniekiem.
6. Sāļās tomātu pildītās hallas maizes recepte
Attēls: Mazā Ferraro virtuve
Cik tas ir krāšņs pikanta tomātu pildīta challah maize? Mums patīk tradicionālās receptes pikants pagrieziens.
7. Varavīksnes challah maizes recepte
Attēls: Ko ebrejs vēlas ēst
Šī varavīksnes challah maize būtu jautrs projekts bērniem šajā nedēļas nogalē - tik krāsains un jautri pīts.
8. Medus challah recepte
Attēls: Zemnieces gardēdis
Viegli saldiniet savu challah, un jums tas būs medus challah, lieliska maize, ko ēst tādu, kāda tā ir, vai izmantot maizes izstrādājumos, piemēram, maizes pudiņā.
9. Bambusa kokogles challah maizes recepte
Attēls: Vienmēr pasūtiet desertu
Šis unikālais klaips bambusa kokogles challah maize satur maltu kokogli - interesantu piedevu, ko izmanto Āzijas cepšanā, bet ne tik daudz amerikāņu cepšanā. Kokogles ir pazīstamas ar savām attīrošajām īpašībām, tādējādi padarot tās par veselīgu piedevu.
10. Brūnā cukura kanēļa virpulis challah recepte
Attēls: Mazā Ferraro virtuve
Šis saldais brūnais cukurs kanēļa virpulis challah klaips ir krāšņs, un būtu arī fantastiski, ja tam pievienotu vairāk siltu garšvielu, piemēram, krustnagliņas vai kardamonu.
11. Granātābolu-biešu challah recepte
Attēls: Ko ebrejs vēlas ēst
Cik tas ir krāšņs un krāsains granātābolu-biešu challah maize? Sīkās dārgakmeņiem līdzīgās sēklas un zemes biešu biezenis šim klaipam piešķir jauku, dziļi sarkanu nokrāsu.
12. Vīģes, olīveļļas un jūras sāls challah recepte
Attēls: Sarkastiska kulinārija
Sastāvdaļu kombinācija šajā vīģes, olīveļļa un jūras sāls challah veido saldu un sāļu uzkodu.
13. Magoņu-sezama sēklu challah recepte
Attēls: Renē Virtuves slavas virtuve
Šīs sīkās sēkliņas magoņu-sezama sēklu challah ne tikai piešķir lielisku garšu, bet arī jauku tekstūru.
14. Ēģiptes sezama challah recepte
Attēls: Mango un tomāti
Pasniedziet šo Ēģiptes sezama challah pārkaisa ar svaigu medu tradicionālam kodumam.
15. Challah kliņģera recepte
Attēls: Ka izdilis cālis prot cept
Tā vietā, lai pītu, savijiet un izveidojiet savu mīklu challah kliņģeri.
16. Challah franču grauzdiņš ar grauzdētām aprikozēm, vaniļas maskarponi un grauzdētām mandelēm
Attēls: emuāri virs timiāna
Vai ir palikuši challah? Atkārtoti izveidojiet šo challah franču grauzdiņu ar grauzdētām aprikozēm, vaniļas maskarponi un grauzdētām mandelēm, lieliski piemērots vēlām brokastīm vai īpašiem brokastu pasākumiem svētku laikā.
Skatiet visus mūsu svētku rakstus
Vairāk maizes receptes
Holandiešu krāsnī cepta svaiga maize
Ķiploku-rozmarīna holandiešu krāsns maizes klaips
Indulīvi sieraina desu pildīta pīta maize
