Vai ir dīvaini, ka amerikāņi turpina tradīciju ļaut grauzējiem izlemt, kad mēs to saucam par ziemu? Jā. Un, lai gan Murkšķa diena nav īsti aizraujošākā brīvdiena kalendārā, jūs varat padarīt to par daudz svinīgāku, izmantojot dažus vienkāršus, burvīgus svētkus Murkšķa dienas cepumi.
Krustojiet pirkstus, labais Punxsutawney Phil aicina šo ziemu beigt, bet ja nē, tad vismaz šie ēdamie puiši jūs mierinās.
Uznirstošā grunts cepumu recepte
Iegūst 12 - 15 cepumus, atkarībā no cepumu pauguru lieluma
Sastāvdaļas un piederumi:
- 2 tases granulēta cukura
- 1/4 tase kakao pulvera
- 1/2 tase sviesta vai margarīna
- 1/2 tase piena
- 1/2 tase zemesriekstu sviesta
- 1 tējkarote vaniļas
- 3 tases auzu pārslu (vēlams ātri pagatavojamas auzas)
- Tootsie Rolls
- Šokolādes glazūra vai šokolādes konfektes kūst
- Baltas dekoratīvās konfekšu bumbiņas un smidzinātāji
- Melns pārtikas krāsas marķieris
- Dark Chocolate Fudge Stripe cepumi (vai līdzīgs cepums ar caurumu centrā)
- 1 collas diametrs plastmasas kūku dībeļi (sagriezts 2 collu segmentos)
- Cukura pulveris (pēc izvēles)
Norādes:
1. Sajauc cepumu cepumus bez cepšanas
Pirms cepumu sajaukšanas sakārtojiet plastmasas kūkas dībeļus uz pergamenta papīra vai vaska papīra lapas. Lielā pannā uz plīts sajauc un uz lielas uguns izkausē cukuru, kakao pulveri, sviestu un pienu. Vāra 1 minūti. Noņem no uguns. Pievienojiet zemesriekstu sviestu, vaniļu un auzu pārslas. Labi samaisa.
2. Veidojiet cepumu cepumus bez cepšanas
Ar tējkaroti samērciet un nometiet cepumu maisījumu ap plastmasas dībeļiem, veidojot mazus paugurus, kas ir aptuveni tāda paša izmēra kā Fudge Stripe cepumi. Pirms plastmasas dībeļu noņemšanas ļaujiet cepumu pauguriem pilnībā atdzist un sacietēt. (Piezīme: nemēģiniet izgriezt sīkdatnes centru pēc tam, kad tā ir atdzisusi, jo sacietējušie cepumi saplaisās.)
3. Padarīt gruntenes
Uz dažām sekundēm mīkstiniet rullīti ar rokām vai mikroviļņu krāsnī. Izveidojiet ausis un galvu un paplašiniet ķermeni tā, lai tā pamatne būtu nedaudz lielāka par jūsu Fudge Stripe cepumu atveri, bet ietilptu cauri cepumu pilskalna caurumam. Nodrošiniet acis un zobus ar sīku šokolādes glazūru vai šokolādes konfekšu kausējumu. Izveidojiet degunu ar vēl vienu šokolādes gabaliņu. Uzzīmējiet 2 melnus punktus uz acīm ar pārtikas krāsvielu marķieri.
4. Salieciet sīkdatni
Uz sīkdatnes Fudge Stripe izvelciet apli ar šokolādes glazūru vai šokolādes konfektēm. Novietojiet 1 Tootsie Roll grunti virs centra cauruma. Novietojiet cepumu pauguru virs abiem, nostiprinot to pie matētā apakšējā sīkfala. Ļauj šokolādei sacietēt.
5. Spēlējiet ar savu ēdienu!
Ievietojiet savu rozā vai rādītājpirkstu caurumā, lai murkšķis kustētos uz augšu un uz leju.
Neobligāti: Ja vēlaties likt izskatīties tā, it kā jūsu murkšķi iznāktu no sniega klāta pilskalna, vienkārši uzkaisiet virsū nedaudz pūdercukura.
Ar šīm burvīgajām varat pagatavot arī pikantas Murkšķa dienas vakariņas grundulis hotdogi.
Attēls: Sandra Denneler/SheKnows/Dizains: Tiffany Egbert/SheKnows
Šī raksta versija sākotnēji tika publicēta 2013. gada janvārī.
