Svētki ir klāt, un daudziem tas var nozīmēt veselīgu ieradumu izbalēšanu. Neaizmirsīsim, ka Pateicības dienas maltīte ir slavena ar augstu kaloriju un tauku saturu. Pateicības dienā pagatavojiet gardu un veselīgāku ēdienu, kurā ir mazāk tauku nekā tradicionālajās Pateicības pusēs. Tas ir ideāls veselīgs (un garšīgs) svētku prieks!
Saistīts stāsts. Marta Stjuarte tikko kopīgoja krēmīgu brokoļu kariju, kas jums būs jāatkārto šajā rudenī
Saldie kartupeļu biezeni ar kokosriekstu sukādes valriekstiem
Kalpo 4
Sastāvdaļas:
- 2 vidēji saldie kartupeļi
- 1/2 tējkarotes sāls
- 2 tases valriekstu pusītes
- 2 ēdamkarotes 100 % tīra kļavu sīrupa
- 1 ēdamkarote nerafinēta organiskā kokosriekstu sviests
- 1 glāze nesaldināta vienkāršā mandeļu piena
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F.
- Nomazgājiet, mizojiet un sasmalciniet saldos kartupeļus 1 collu kubiņos.
- Sasmalcinātus saldos kartupeļus liek katliņā uz plīts.
- Pievienojiet ūdeni, līdz kartupeļi ir pārklāti.
- Uz vidējas līdz augstas uguns uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam samaziniet uguni un ļaujiet vārīties apmēram 15 līdz 20 minūtes vai līdz brīdim, kad tas ir gatavs. Kartupeļus gatavo, kad dakša var viegli izbāzt tiem cauri.
- Saldos kartupeļus notecina caurdurī.
- Kamēr saldie kartupeļi gatavojas, vidēja izmēra bļodā pievienojiet valriekstus, kļavu sīrupu un izkausētu kokosriekstu sviestu. Maisiet ar lielu karoti, līdz valrieksti ir vienmērīgi pārklāti un novietoti malā.
- Kad saldie kartupeļi ir gatavi, pārlejiet ātrgaitas blenderī, piemēram, a Vitamixun pievienojiet 1 glāzi vienkārša nesaldināta mandeļu piena. Maisiet uz augšas četras līdz piecas minūtes, līdz vienmērīgi sajaucas. Jums, iespējams, vajadzēs nokasīt kartupeļus no blendera sāniem, lai vienmērīgi izkliedētos un sajauktos.
- Ar lāpstiņu karoti sajauc saldos kartupeļus pīrāga traukā un vienmērīgi izklāj.
- Pa virsu uzberiet valriekstu maisījumu, lai valrieksti vienmērīgi pārklātu saldo kartupeļu virsu.
- Liek cepeškrāsnī un cep 15 minūtes. Pārbaudiet apmēram 10 minūtes; visas krāsnis gatavo atšķirīgi atkarībā no markas un augstuma. Jūs nevēlaties, lai jūsu valrieksti degtu!
- Trauks ir gatavs, kad valrieksti ir grauzdēti brūni.
Pasniedz uzreiz un izbaudi!
Vairāk saldo kartupeļu receptes
Populārākās vegānu Pateicības receptes
Cepti saldo kartupeļu kociņi
Saldo kartupeļu uzturs
