Šeit ir lielisks veids, kā izmantot garoza, kas, iespējams, ir nogriezta no maizes, gatavojot citu crouton receptes.
Saistīts stāsts. Giada De Laurentiis tikko dalījās ar unikālu pikantu griezumu kantalopē, kas ir ideāls vasaras sānu ēdiens
Tie ir daži pikanti grauzdiņi un garšo gluži kā Bufalo spārni. Nu, vismaz pikantums garšo pēc Bufalo spārniem. Viņi labi iet virs salātiem, uz kuriem ir zilā siera mērce.
Bufalo spārnu garoza grauzdiņu recepte
Iznāk 3 tases
Pagatavošanas laiks: 5 minūtes | Cepšanas laiks: 30 minūtes | Kopējais laiks: 35 minūtes
Sastāvdaļas:
- 3 tases maizes garoza (katrs garozas gabals pārgriezts uz pusēm)
- 1/4 tase karstas mērces
- 2 ēdamkarotes kausēta sviesta
- 1 tējkarote Vorčesteršīras mērces
- 1/8 tējkarotes selerijas sāls
- 1/4 tējkarotes ķiploku pulvera
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 300 grādiem F.
- Nelielā bļodā pievienojiet karsto mērci, izkausētu sviestu, Vorčesteršīras mērci, selerijas sāli un ķiploku pulveri. Samaisiet kopā.
- Lielā bļodā pievienojiet maizes garozas un karstās mērces maisījumu. Sajauc kopā.
- Ielieciet maizi uz cepumu pannas, lai visi gabali būtu pēc iespējas izkliedēti.
- Cep, līdz grauzdiņi kļūst kraukšķīgi un iegūst zeltainu krāsu (30 minūtes).
- Pasniedz virs salātiem vai kā uzkodu.
