Ar šīm piecām garšvielām sadedziniet taukus, pārspējiet uzpūšanos, līdzsvarojiet cukura līmeni asinīs un palieliniet jutību pret insulīnu.
t
Kurkuma (piparota)
t
Fotoattēlu kredīts: pikseļu dziļums/iStock/360/Getty Images
t Kurkuma ir hype vērts. Šo spilgti dzelteno garšvielu cita starpā izmanto karijā. Kurkuma satur ārstnieciskas īpašības, ko sauc par kurkuminoīdiem, no kuriem vissvarīgākais ir kurkumīns. Kurkumīns ir galīgais "anti" līdzeklis. Ir pierādīts, ka tam piemīt antioksidanta, pretiekaisuma, pretvīrusu, antibakteriāla, pretsēnīšu un pretvēža iedarbība. Un tas var nākt par labu arī viduklim. Kurkumīns palīdz aktivizēt aknu gēnus, kas palīdz kontrolēt glikozes līmeni un var uzlabot aizkuņģa dziedzera spēju ražot insulīnu. Tas līdzsvaro cukura līmeni asinīs, palēninot ogļhidrātu metabolismu pēc ēšanas. Pievienojiet kurkumu savam nākamajam vistas ēdienam, apkaisa to ar grauzdētiem dārzeņiem vai pievienojiet šķipsniņu karstajam citronūdenim.
t
Ceilonas kanēlis (salds)
t
Fotoattēlu kredīts: Lalith_Herath/iStock/360/Getty Images
t Ceilona kanēlis ir populārs diabēta slimnieku sabiedrībā, jo tas palīdz palielināt jutību pret insulīnu. Kanēlis ir spēcīgs antioksidants, antibakteriāls un arī mangāna avots. Bet, pirms ielādējat rīta kafiju, ikdienas smūtiju vai marokāņu vistas ēdienu, pārliecinieties, ka lietojat Ceilona. Salīdzinot ar Kasija kanēlis (veids, kas visbiežāk atrodams jūsu apkārtnes pārtikas preču veikalā), Ceilona kanēlis ir ne tikai efektīvāks cukura līmeņa asinīs līdzsvarā, bet arī zemāks kumarīna līmenis, kas, kā zināms, izraisa pārmērīgu aknu bojājumu.
t
Kajenna pipari (pikanti)
t
Fotoattēlu kredīts: Zoonar/O.Kovach/Zoonar/360/Getty Images
t “izdilis garšviela”, ja kaut kas tāds būtu bijis. Kajenna pipari satur kapsaicīnu, kam piemīt termogēnas īpašības, kas uzlabo asinsriti, uzlabo vielmaiņu un mazina izsalkumu. Vēl interesantāk, tas stimulē gremošanu, palielinot siekalu, enzīmu un kuņģa sulas ražošanu, kā arī radot peristaltiku. Pareiza gremošana ne tikai cīnīsies ar vēdera uzpūšanos, bet arī garšvielu uzņemšana pārtikā palīdzēs ātrāk justies piesātinātai un ēst mazāk.
t
Himalaju rozā sāls (sāļš)
t
Fotoattēlu kredīts: me_storyteller/iStock/360/Getty Images
t Izmetiet savu galda sāli, lai iegūtu Himalaju rozā sāli. Himalaju rozā sāls ir pildīts ar vairāk nekā 84 mikroelementiem un elementiem, atšķirībā no galda sāls, kas ir 97,5 procenti nātrija hlorīda. Pārmērīgs nātrijs palielina risku saslimt ar hipertensiju, osteoporozi un nieru slimībām, savukārt elementu daudzveidība Himalajos rozā sāls rada elektrolītu līdzsvaru organismā, stiprina kaulus, pazemina asinsspiedienu un uzlabo tirāža. Tas arī palīdz aizsargāt jūsu šūnu smalko minerālu līdzsvaru, novērš pārmērīgu ūdens aizturi un priekšlaicīgu novecošanos. Pārstrādāti pārtikas produkti ir piepildīti ar nātriju, tāpēc ierobežojiet pārstrādātās pārtikas uzņemšanu un gatavojot mājās, izmantojiet rozā krāsas.
t
Ķimenes (zemes)
t
Fotoattēlu kredīts: itayuri/iStock/360/Getty Images
t Bagāts dzelzs avots, ķimenes var uzlabot jūsu ķermeņa spēju sadedzināt taukus. Tajā pašā laikā tā ēteriskās eļļas uzlabo gremošanas procesu, stimulējot fermentus un atbrīvojot gāzi. Tā kā dzelzs padara asinis bagātas ar hemoglobīnu, ķimenes var palīdzēt radīt veselīgas sarkanās asins šūnas, kas transportē skābekli visā ķermenī. Mazliet iet tālu. Tikai viena tējkarote nodrošina 4 miligramus dzelzs jeb 22 procentus no dienas vērtības. Izveidojiet zemes berzi cūkgaļai ar nelielu ķimenes un Himalaju rozā sāli.