Ķiploku-Parmezāna kartupeļu mizas būs jūsu jaunā mīļākā sāļā uzkoda-SheKnows

Ja jums patīk ķiploku un siera garšas, tad jūs esat cienīgs, jo šī mājās gatavotā uzkoda ir piepildīta ar tiem. Šīs kartupeļu mizas ir diezgan atkarīgas, tiklīdz tās iebāžat mutē.

Saistīts stāsts. Giadas De Laurentiisas mini prosciuitto papildinātās picas ir neatvairāmi jaukas un garšīgas

Jums, iespējams, pat nevajadzēs kaut ko iemērkt, jo tie jau ir tik bagāti ar garšu. Ķiploki, parmezāns un svaigs rozmarīns ir manas iecienītākās sastāvdaļas, ko sajaukt ar grauzdētiem kartupeļiem, tāpēc šīs trīs šīs uzkodas darbojas kā maģija.

Lieliska lieta kartupeļu mizu pagatavošanā ir tā, ka vienā var pagatavot divas receptes. Ādas kļūst par lieliskām uzkodām vai uzkodām, savukārt neizmantotā mīkstums iet vakariņās kā sānu ēdiens. Tur nav atkritumu. Tava mamma būs tik lepna!

Ķiploku-parmezāna kartupeļu miziņu recepte

Kartupeļu mizas ir lieliskas uzkodas vai uzkodas, it īpaši, ja padarāt tās bagātas ar garšām. Izmēģiniet šo vienkāršo ķiploku un Parmezāna siera kombināciju ar svaigu rozmarīnu.

Kalpo 4

Pagatavošanas laiks: 10 minūtes | Cepšanas laiks: 1 stunda 18 minūtes | Neaktīvs laiks: 15 minūtes | Kopējais laiks: 1 stunda 43 minūtes

Sastāvdaļas:

• 2 mārciņas kartupeļu, berzētas un žāvētas
• Nerafinēta olīveļļa
• 1/3 tase rīvēta Parmezāna siera
• Svaigs rozmarīns
• 3 ķiploka daiviņas, sarīvētas vai maltas
• Sāls

Norādes:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F.
2. Ar asa naža galu izdurt kartupeļus un novietot tos uz cepešpannas.
3. Cep 1 stundu vai līdz mīkstam, un tad ļauj tiem atdzist, līdz tos var viegli apstrādāt, nedegot. Cepšanas laiks ir atkarīgs no kartupeļu lieluma. Jo mazāki tie ir, jo mazāk laika tiem nepieciešams gatavot.
4. Sagrieziet tos gareniski uz pusēm un pēc tam ceturtdaļās vai šķēlītēs. Izņemiet mīkstumu, atstājot uz ādas tikai plānu kārtu. Mīkstumu varat izmantot citām receptēm.
5. Novietojiet kartupeļu mizas uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru. Apslaka tos ar olīveļļu, pievieno ķiplokus, sāli un rozmarīnu, un labi samaisa.
6. Cep tos vēlreiz apmēram 15 minūtes vai līdz malām kļūst brūngani.
7. Izņemiet tos no cepeškrāsns un sajauciet ar parmezāna sieru, atstājot apmēram 2 ēdamkarotes apkaisīšanai pēc vārīšanas. Cep vēl 3 minūtes.
8. Apkaisiet atlikušo parmezānu un nekavējoties pasniedziet ar iecienītāko mērci.

Daudzām lieliskām receptēm, piemēram, mūsu I lapu Facebook.

Vairāk kartupeļu receptes

Sierīgi hasselback kartupeļi
Kartupeļu mizas nachos
Sierīgi divreiz cepti kartupeļi