Ja neesat ielūkojies aizkulisēs Costco pārtikas tiesa, jūs esat palaidis garām, jo aiz līnijām un lielizmēra ēdienkartes notiek visa burvība, ieskaitot patiesi aizraujošu picas gatavošanas procesu.
Tā kā Costco no jauna atver ēdamzāles tikai līdzņemšanai, ir tikai laika jautājums, kad jūs gaidīsit rindā pasūtiet dažas viņu slavenās picas šķēles un nedaudz hotdogu, lai izietu no savas ierobežotās ēdienkartes. Un, gaidot rindā, jūs varētu domāt, kā darīt vai viņi visu savu sieru un piparu picas padara perfektas katru reizi? Labi, Costco pircējs, pateicoties @costcodeals vietnē Instagram, jūs gatavojaties vērot, kā notiek maģija.
Skatiet šo ziņu Instagram
🍕😲 Tik #apburoši!! Man liekas, ka tam vajadzētu būt Mr Rogers epizodē, kur viņš apmeklē @Costco pārtikas laukumus, lai parādītu, kā tiek pagatavota Costco pica lol #costcodeals #costco #Costcopizza. 📸 @jennyohata 😍
Ziņa, kuru kopīgoja Kostko darījumi (@costcodeals) ieslēgts
“Tik #apburoši !!” @costcodeals paraksti videoklipā, kurā redzams, ka mīklas vērpšana iegūst svaigu mērces kārtu, izmantojot robotu roku un mērces dozatoru. "Man šķiet, ka tam vajadzētu būt Mr Rogers epizodē, kur viņš apmeklē @Costco pārtikas laukumus, lai parādītu, kā tiek pagatavota Costco pica."
Tomēr šī nav pirmā reize, kad mēs esam aizgājuši Costco pārtikas tiesas aizkulisēs.
Thrillist devās ceļojumā uz Costco pirms dažiem gadiem, lai iegūtu gardus ēdienus par visām Costco picas lietām. Lai sāktu, mīkla (iegādāta no Bruklinas izplatītāja un tiek piegādāta katru dienu) ir novietota un pierādīta, pirms tā ir ievietota olīveļļā. Pēc tam to izlīdzina un ar mašīnu septiņas sekundes nospiež ar 130 grādu karstumu.
Tad nāk mērce, kas bija lieliski izplānota, ziņo Thrillist. "Mašīna nodrošina, ka katrs pīrāgs saņem perfektu tomātu mērces daudzumu, kas līdz mizai ir pārklāts [mocarellas/provolona] maisījumā, lai cukurs mērcē nedeg."
Pat piparu ievietošana ir rūpīga. Uz katras picas tiek uzliktas tieši 60 pepperoni šķēles un sakārtotas “četri-trīs-divi-viens veidojums”.
Visbeidzot, katrs no trim picu veidiem tiek ievietots īpašās krāsnīs, kas ieprogrammētas ar savu gatavošanas laiku.
Skatiet šo ziņu Instagram
PALDIES PĀRTIKAS TIESAS DIEVIEM!!! Pica šķēles ir atkal pārtikas laukumos!! Pieejamas arī veselas picas un hotdogi. Joprojām tikai pārnešana. 🍕 🍕 🍕 #costco #costcowholesale @costco #kirklandsignature #costcofood #costcofoodcourt #foodcourt #pizza #hotdog #costcohotdog #costcopizza #costcojapan #costcouk #costcocanada #costcomexico #costcohaul #costcolife #tbt #socialdistancing #2020 #karantīna #karantīnas dzīve #vienuviet kopā #palikt mājās #valkāt kopā #GoingToAllTheCostcos
Ziņa, kuru kopīgoja Costco pazinējs (@thecostcoconnoisseur) on
Un tas, mani kolēģi Costco pārtikas tiesu apmeklētāji, ir tā, kā tiek pagatavota Costco pica.
Pirms došanās, pārbaudiet mūsu slaidrādi zemāk: