Lieldienu ēdienkartes plānošana vienmēr ir izaicinoša. Papildus šķiņķim patiešām nav pārāk daudz tradicionālo ēdienu, ko pagatavot Pateicības dienā vai Ziemassvētkos, tāpēc ēdiena plānošanā ir daudz vietas. Mēs bieži vēršamies pie mūsu iecienītākajām kulinārijas superzvaigznēm, piemēram Ina Gartena lai iegūtu receptes informāciju, un par laimi, Giada De Laurentiis tikko kopīgoja ar mums visu savu 2020. gada itāļu Lieldienu ēdienkarti.
Skatiet šo ziņu Instagram
Gatavs gatavot itāļu Lieldienu maizi ar nefrītu…. #Casatiello recepte @thegiadzy saitē manā bio #Lieldienas #pavārs
Ziņa, kuru kopīgoja Giada DeLaurentiis (@giadadelaurentiis)
Šogad Lieldienas mums izskatīsies savādāk, jo lielāko daļu laika mēs, visticamāk, tērēsim Zoom, taču Džaja saka, ka tas nav iemesls taupīt Lieldienu ēdienkartē. "Lai gan šajās Lieldienās mēs nepievienosimies mūsu ģimenēm, mēs joprojām svinēsim savas virtuves un mājas," viņa rakstīja savā emuārā.
Džidži. "Mēs aicinām ikvienu darīt to pašu - gatavojot mūsu ģimenes iecienītākos tradicionālos ēdienus, mēs svētku laikā jūtamies vairāk saistīti nekā jebkurš cits."Giada ēdienkartē neatradīsit tradicionālu spirālveida šķiņķi. Tā vietā viņa kalpos viņai Krēmveida Polenta ar spinātiem un Pikants Jērs Ragu.
No otras puses, Giada pieturas pie tradicionālās pavasara veģetācijas, taču viņa to pavada kopā ar viņu Sparģeļi ar kazas sieru un lazdu riekstiem.
Šos salātus papildina sinepju vinegrets, kas ir pilns ar spilgtu garšu!
Desertā De Laurentiis padarīs tos burvīgus Itāļu Lieldienu cepumi kas izskatās kā mazi mini virtuļi. Itālijā tos sauc par Taralli Dolci Di Pasqua, un saskaņā ar Giada emuāru “šie cepumi būtībā ir smilšu maize, un tie nav pārāk saldi. Tie ir smaržīgi ar vaniļu un citronu, un iegūst citrona glazūru. ” Izklausās labi mums!
Skatiet šo ziņu Instagram
Sakiet čau @giadadelaurentiis Taralli Dolci Di Pasqua - aka, itāļu Lieldienu cepumi! 👋 Šo ne pārāk saldo smilšu cepumu izcelsme ir Itālijas dienvidos, un tie ir visu laiku mīļākie. Izmantojiet #recepti profila saitē! https://giadzy.com/recipes/italian-easter-cookies-taralli-dolci-di-pasqua/
Ziņa, kuru kopīgoja Giadzy (@thegiadzy) on
Šiem mazajiem cepumiem varat pievienot jebkāda veida smidzinātājus vai ēdamus pavasara rotājumus, kas jums ir mājās, lai tos izrotātu.
Cepumiem šogad jābūt populāram desertam, jo Karaliene Elizabete II tos gatavo Lieldienām arī vakariņas! Tā kā mēs visi esam mājās ar nedaudz papildu laika uz rokām, tad varētu noderēt arī Giadas un karalienes cepumi, vai ne?
Pirms došanās pārbaudiet dažus Giada labākās makaronu receptes zemāk:
