Ja pēdējā gada laikā ir notikusi viena lieta, lai uzlabotu mūsu dzīvi, mēs esam pilnībā aizrāvušies Tik Tok. Parastā gadā mēs to varētu uzskatīt par nenozīmīgu vai pat nomācošu papildinājumu mūsu dzīvei, bet 2020. gadā mēs iemācījāmies novērtēt pat mazākās lietas, kas varētu likt smaidīt seju. Ja tas nozīmē TikTok straumēšanu, gaidot tālummaiņas sākšanos, lai mēs varētu sajust kaut nelielu prieku, kas ievadīts mūsu dienā, tad tā arī ir. Tā mēs atradām pārtika TikTok. No Dalgona kafija uz jauno wrap hack, pārtika TikTok ir devis mums degvielu smagā gadā. Jaunākā tendence, uz kuru esam krituši, ir cepti fetas makaroni, un mēs neesam vieni, jo britu šefpavārs Džeimijs Olivers tikko ievietojis viņa paša pukka tukka versija no vīrusu receptes.
Mūsu misija SheKnows ir stiprināt un iedvesmot sievietes, un mēs piedāvājam tikai produktus, kuri, mūsuprāt, jums patiks tikpat ļoti kā mums. Lūdzu, ņemiet vērā: ja iegādājaties kaut ko, noklikšķinot uz saites šajā stāstā, mēs varam saņemt nelielu komisijas maksu par pārdošanu.
Skatiet šo ziņu Instagram
Džeimija Olivera (@jamieoliver) kopīgotā ziņa
Oriģinālie cepti fetas makaroni prasa fetu (protams) un tomātus, kas tiek cepti un iemesti ar makaroniem. Bet ne visiem patīk sāļš, bailīgs feta. Olivera receptē viņš fetu nomaina pret maigāku rikotu, kas potenciāli varētu padarīt šo recepti nedaudz draudzīgāku izvēlīgu ēdāju ģimenēm.
Olivers arī pievieno vairāk krāsu un vairāk barības vielu, pateicoties dažiem papildu dārzeņiem. Viņš savā receptē iekļauj sarkano un dzelteno papriku, sīpolu un sarkano čili. Viņš arī pievieno dažas ēdamkarotes kaperu, kas atgriež daļu no oriģināla sāļa sitiena.
Sasmalcinātus dārzeņus, rikotu un ātras oregano eļļu pievieno cepšanas traukam vai apmales lokšņu panna un grauzdēta gandrīz stundu. Kad tie ir gatavi, cepto rikotu izņem no pannas. Tas ir tad, kad pievienojat savus vārītos makaronus - Olivers iet kopā ar sirsnīgiem rigatoni. Makaroni un grauzdēti dārzeņi tiek sajaukti tieši tajā pašā pannā, atlikušais makaronu ūdens palīdz to notīrīt, un tiek izveidota emulsēta pannas mērce.
Lai pasniegtu, sadaliet cepto rikotu un apkaisa to ar makaroniem un grauzdētiem dārzeņiem, pēc tam pievienojiet svaigu oregano un rīvētu parmezānu.
Olivera gardēžu pagriezieni uz ceptiem fetas makaroniem parāda, cik daudzpusīga var būt tehnika. Tagad mēs nevaram beigt sapņot par citiem veidiem, kā ceptu sieru un dārzeņus pārvērst maltītē!
Pirms došanās, pārbaudiet mūsu galerija zemāk:
