Vieno puodo stebuklas: nuoširdi keptuvė, supakuota kreolų skonio-„SheKnows“

Vienos keptuvės maistas yra geriausias, kai reikia greitai paruošti vakarienę ir nereikia plauti daugybės puodų ir keptuvių. Šis patiekalas yra pilnas pikantiško gėrio, kuris privers jus labiau trokšti. Man tai patinka, nes tai yra vienas iš tų „viskas baseine“ patiekalų, kurie suteikia kiekvieno skonio kiekvieno ingrediento skonį.

Susijusi istorija. Šiame „Giada De Laurentiis“ krevečių recepte yra mūsų mėgstamiausių pavasario daržovių sezono metu

Šis patiekalas atrodo taip gražiai, kai paliekamos krevečių uodegos, o tai taip pat suteikia šiek tiek piršto maisto nuojautos.

Didelis sprendimas yra tai, ar norite jį valgyti šakute ar šaukštu. Aš pasirinkau šaukšto kelią, bet, žinoma, bet kuriuo atveju jis yra nuostabaus skonio. Jis pripildytas tiek skonio, kad kiekvieną kąsnį praktiškai galima išgirsti grojantį Naujojo Orleano džiazo ir pučiamųjų orkestrų.

Keptuvių krevečių ir „andouille“ dešros ryžių dubenėlio receptas

Šis gausus vienos keptuvės kreolų patiekalas yra pagamintas iš andouille dešros, krevečių ir ryžių, suteikdamas jam naujojo Orleano skonio kiekvieną kąsnį.

Aptarnauja 2

Paruošimo laikas: 15 minučių | Virimo laikas: 20 minučių | Bendras laikas: 35 minutės

Ingridientai:

• 1 kiaulienos andouille dešra, išimta iš korpuso
• 12 šviežių krevečių, nuluptų ir nuluptų
• 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
• 1/2 puodelio kapotų raudonųjų paprikų
• 1/2 puodelio kapotų žaliųjų paprikų
• 1/2 puodelio pjaustyto svogūno
• 3 puodeliai vištienos sultinio
• 1 brūkšnys rūkytos paprikos
• 1/4 šaukštelio džiovintų čiobrelių lapų
• 1/4 šaukštelio česnako miltelių
• 1/4 šaukštelio džiovintų raudonėlio lapų
• 1/4 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
• 3 brūkšneliai druskos (arba druskos pagal skonį)
• 1 šaukšto miltų
• 1 šaukštas plius 1 šaukštelis šilto vandens
• 2 puodeliai virtų baltųjų ryžių

Nurodymai:

1. Ant vidutinės ugnies įkaitinkite didelę keptuvę ir įpilkite alyvuogių aliejaus, raudonųjų paprikų, žaliųjų paprikų ir svogūnų. Sumaišykite kartu.
2. Įpilkite andouille dešros ir išmaišykite. Toliau maišykite, kol dešra pradės ruduoti (apie 5 minutes).
3. Įpilkite sultinio, paprikos, čiobrelių, česnako miltelių, raudonėlio, pipirų ir druskos. Toliau maišykite, kol dešra bus kruopščiai iškepusi.
4. Įpilkite krevečių ir maišykite, kol keps (apie 4 minutes).
5. Į nedidelį dubenį įpilkite miltų ir vandens. Išmaišykite, kad susidarytų pasta.
6. Lėtai supilkite miltų mišinį į didelę keptuvę, nuolat maišydami.
7. Kai skystis pradeda tirštėti, nukelkite keptuvę nuo ugnies ir patiekite negiliame dubenyje ant baltųjų ryžių.

Daugybė puikių receptų, tokių kaip mūsų I puslapyje Facebook.

Daugiau krevečių ir andouille receptų

Andouille dešra ir krevetės gumbo
Riebios antradienio krevetės ir dešros jambalaya
Lengva be glitimo penktadienio dešra ir krevetės