Kai reikia veganas Atsiranda itališkas komfortiškas maistas, gaminkite šį lengvą veganišką puttanesca patiekalą su skaniais alyvuogių gabalėliais ir kvapniu česnaku bei prieskoniais (ir be ančiuvių). Padarykite papildomai ir užšaldykite atskirose porcijose, kad būtų lengva pašildyti kaip darbo pietus ar greitą veganišką vakarienę, kai nenorite gaminti.
Kai atsiranda poreikis veganiškam itališkam komfortiškam maistui, paruoškite šį paprastą veganišką puttanesca patiekalą su skaniais alyvuogių gabalėliais ir kvepiančiu česnaku bei prieskoniais (ir be ančiuvių). Padarykite papildomai ir užšaldykite atskirose porcijose, kad būtų lengva pašildyti kaip darbo pietus ar greitą veganišką vakarienę, kai nenorite gaminti.
Veganas Fettuccini Puttanesca
Aptarnauja 8
Ingridientai:
-
t
- 1 svaras pilno grūdo fettuccini
- 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 6 skiltelės česnako, supjaustytos
- 1/2 - 1 šaukštelis maltų raudonųjų pipirų dribsnių
- 2 puodeliai stambiai pjaustytų žalių arba juodų alyvuogių
- 3 šaukštai kaparėlių
- 1 (32 uncijos) gali būti stambiai sutrinti pomidorai
- 1 (14,5 uncijos) skardinės pomidorų, nusausintų
- 1/4 puodelio smulkiai pjaustytų plokščių petražolių
- Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai pagal skonį
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Nurodymai:
-
t
- Virkite makaronus pagal pakuotės nurodymus dideliame puode pasūdyto verdančio vandens iki al dente. Nusausinkite kiaurasamtyje.
- Tuo tarpu ant vidutinės ugnies didelėje keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų. Įpilkite česnako ir raudonųjų pipirų dribsnių ir maišydami virkite 1–2 minutes.
- Įmaišykite alyvuoges, kaparėlius, susmulkintus pomidorus, kubeliais pjaustytus pomidorus ir petražoles. Troškinkite 10 minučių. Pagardinkite druska ir pipirais.
- Į padažą įpilkite makaronų ir supilkite, kad apsemtų. Patiekite iš karto.
t
t
t
Skaniau veganiška itališka receptus!
