„Robert Mondavi Private Selection Zinfandel“, apie 16 USD. Šio raudonojo vyno galima rasti beveik kiekvienoje šalies parduotuvėje ir jis yra plačiai žinomas kaip kokybiškas produktas pigiai. Šis vynas, pasižymintis tamsių vaisių skoniu ir beveik gvazdikėlių prieskonių apdaila, paprastai randama zinfandels, puikiai tinka prie sočių mėsos patiekalų, tokių kaip jautienos troškinys ar sultingas kepsnys. „Columbia Crest Shiraz & Merlot“, 8–12 USD. Šis visame pasaulyje žinomas vynuogynas Vašingtone daugelį metų buvo apdovanotas ir apdovanotas, įskaitant geriausio pasaulyje vyno gamintoją 2009 m. Vyno žiūrovas. „Merlot“ ir „Shiraz“ atspindi vyninės meistriškumą su tvirtu prieskonių ir vaisių skoniu bei beveik aksomine apdaila. Prie šių sausų, sunkesnių raudonųjų vynų derinkite lengvesnę mėsą, pavyzdžiui, ėrieną ir antį, arba prie sočių daržovių, tokių kaip grybai ir baklažanai.
Porca de Murca Douro, apie 6 USD. Šis raudonasis vynas yra absoliutus pavogimas ir turi tris kartus didesnį vyno skonį, tekstūrą ir asmenybę. Ši sodri raudona spalva, auginama Portugalijoje, yra portveinų vynuogių mišinys, todėl turi vyšnių skonį, susijusį su daugeliu uostų, beveik žemišką, lygią apdailą. Šį patiekalą derinkite su kepsniais ir šakninėmis daržovėmis ar bet kokia kita stipraus skonio mėsa.
Lama Malbec, apie 12 USD. „Malbecs“ pastaruoju metu išpopuliarėjo tarp maisto mėgėjų ratų ir virėjų, ir nenuostabu, kodėl. Šis nebrangus raudonasis vynas yra žinomas dėl mažesnės kainos ir beveik violetinio skonio. Šis aromatingas vynas kvepia skrudintomis kavos pupelėmis ir prieskoniais, tačiau turi aksominį gervuogių ir ąžuolo skonį. Prie to derinkite rūgštesnius patiekalus, pavyzdžiui, saldžiarūgštę vištieną.
„Ravines Dry Riesling“, apie 16 USD. Dar vienas apdailininkas Vyno žiūrovas100 geriausių 2011 m. Vynų, šis sausesnis rieslingas yra traškios obuolių spalvos ir beveik citrusinių, kalkių charakterio, kurį sunku rasti daugumoje sausesnių saldžių vynų. Šis rieslingas gaminamas Niujorko valstijoje, kur sąlygos panašios į daugumos Vokietijos rizlingo vynuogynų sąlygas. Norėdami rasti šį baltąjį vyną, turėsite įrašyti save į laukiančiųjų sąrašą dėl didžiulio populiarumo. Šis vynas puikiai dera su Azijos skonio maistu.
2010 Debesuota Bay Sauvignon Blanc, apie 22 USD. Nors šis baltasis vynas kainuoja šiek tiek daugiau nei 20 USD, jis vertas šiek tiek didesnės kainos. Šis butelis, 2011 m. Paskelbtas vienu iš 100 geriausių pasaulio vynų, yra pilnas citrusinių skonių ir grynos bei lygios apdailos. Su kiekvienu gurkšniu paragausite persikų, kalkių ir beveik gėlių elementų. Šis saldus, lengvas ir gaivus vynas geriausiai derinamas su lengvais vasariškais patiekalais, tokiais kaip salotos ir atšaldytos sriubos. Loganas Chardonnay, apie 16 USD. Šis baltasis vynas yra kilęs iš Kalifornijos ir turi sviesto apdailą bei saldžių vaisių skonį, randamą geriausiuose chardonnays. Šis chardonnay yra beveik saldaus, medaus kvapo ir fermentuojamas ąžuolo rūsyje, suteikiant jam tik ąžuolo skonio ir kvapo užuominą. Prie šio chardonnay derinkite minkštus sūrius, tokius kaip Brie ir ožkos sūris, arba su aitriais pomidorais.
Chateau Ste. „Michelle Cold Creek“ vynuogyno „Riesling“, apie 18 USD. Chateau Ste. „Michelle“ yra viena iš populiariausių vyninių Kolumbijos slėnyje, Vašingtone, ir siūlo daugybę nuostabių vynų už mažiau nei 20 USD. Šis saldus, aštrus ir švarus rieslingas gavo a Vyno žiūrovas 90 balų įvertinimas ir a Vyno mėgėjas 93 balų įvertinimas už skonį, apdailą ir kainą. Prie šio saldesnio baltojo vyno derinkite aštrų maistą, pavyzdžiui, tailandietišką, kad gautumėte puikų skonių kontrastą.
„Roederer Estate Brut“, apie 18 USD. Šis geriausiai vertinamas vynas (didžiausių JAV vyno leidinių įvertintas daugiau nei 90 proc.) Yra puikus sausų ir vaisių derinys su sodriu, beveik cinamono skoniu. Prie šio populiaraus žvakidės derinkite sodrius vaisių desertus, tokius kaip kreminis briulė, keptas obuolių pyragas ar kreminė kepta kriaušė. Mama Napa Brut Rose, apie 18 USD. Šis putojantis vynas, pagamintas iš prinokusių pinot noir vynuogių ir šiek tiek chardonnay, turi skanių juodųjų vyšnių ir braškių natų bei labai elegantišką apdailą. Be to, šis vynas iš Wine.com gavo aukščiausius įvertinimus. Šis putojantis, tačiau tvirtas vynas, pagamintas Napos slėnyje, puikiai derinamas su įvairiais maisto produktais, tokiais kaip traškūs meduoliai su sausainiais ir net tailandietiškas maistas! Dabar galite mėgautis nuostabiu vynu už mažiau nei 20 USD.
„Juve Y Camps Rose Brut Cava“, apie 20 USD. Šis saldus, rožių brutas kilęs iš Ispanijos ir yra kupinas gėlių ir uogų. Pagaminta iš pinot noir vynuogių (kurios suteikia vynui rožinę spalvą), ši parinktis turi skanų braškių aromatą ir skonį. Ši rožė geriausiai derinama su turtingu kremu ir ledais ar pikantiškais sūriais, tokiais kaip Brie ir St. Andre.
Santa Margherita Prosecco, apie 18 USD. Tiems, kurie trokšta šampano, bet neturi piniginės, šis prosecco yra kitas geriausias dalykas su šviežiu, subalansuotu skoniu. Šis „prosecco“, užaugintas Trentino-Alto Adidžėje, Italijoje, turi šiek tiek pipirų su labai švaria, gryna apdaila. Supilkite putojančią stiklinę su sviesto krekeriais ar braškėmis.
