Maisto produktai, kuriuose yra glitimo, ir tie, kuriuose nėra
Geros naujienos: vaisiai ir daržovės yra natūralūs be glitimo! Tas pats pasakytina apie jautieną, vištieną, ėrieną, kiaulieną, žuvį ir pieno produktus. Geriausia pasikalbėti su tavimi sveikata sveikatos priežiūros paslaugų teikėjas, kad padėtų nustatyti, ką galima ir ko negalima valgyti. Tai nėra išsamus sąrašas ir daugeliui maisto produktų (makaronų, sriubų ir kt.) Yra daug variantų be glitimo, tačiau žemiau yra maisto produktų, kuriuose yra glitimo, pavyzdys:
- Kviečiai (visų formų)
- Rugiai (visomis formomis)
- Miežiai (visų formų)
- Duonos ir dangos mišiniai
- Perdirbta pietų mėsa
- Sriubos pagrindai
- Lašinių ir jūros gėrybių imitacija
- Marinatai, padažai ir padažai
- Makaronai
Daugelyje rinkoje esančių maisto produktų nurodoma, ar jie neturi glitimo. Tai labai naudinga, tačiau jei etiketėje nenurodyta ir nežinote, ar tam tikrame produkte yra glitimo, palikite jį lentynoje.
Daugiau: Celiakija ir nevaisingumas
Kai kurie maisto produktai, kuriuose nėra glitimo:
- Ryžiai
- Kukurūzai
- Sojos
- Bulvės
- Pupelės
- Kvinoja
- Soros
- Grikiai
- Distiliuoti alkoholiniai gėrimai ir actas
Celiakija yra viena iš sąlygų, kai jums priklauso raktas į geresnę sveikatą. Kuo daugiau žinai, tuo geriau. Norėdami sužinoti apie celiakiją, kreipkitės į šiuos išteklius: Celiakijos ligų fondas, Nacionaliniai sveikatos institutai, Amerikos celiakijos ligų aljansas.
Atnaujinta Bethany Ramos 2016-05-16
