Šiose salotose negalima naudoti salotų. Tai patiekalas dubenyje su šviežiomis daržovėmis, vištiena, ryžiais ir daug citrinų skonio.
Sluoksniuokite šias gražias salotas, kurias galima pasigaminti iš anksto ir laikyti šaldytuve iki vakarienės ar pietų. Tai lengva padaryti, pridėjus vieną sluoksnį gražios spalvos ir skanaus skonio. Man labai patinka, kokios lengvos, tačiau sotios šios salotos, o šviežios citrinos skonis nuostabus.
Man patinka kasti iki apatinio sluoksnio, kad gaučiau šiek tiek humuso kartu su vištiena, o tada šaukštą užpilti daržovėmis, kad gaučiau kąsnelį iš karto. Tai vienas iš tų patiekalų, kuris labai skanus valgant ingredientus kartu kiekviename kąsnyje. Nedvejodami pakeiskite citrinos-česnako vištieną kita mėsa, kurią galbūt palikote šaldytuve. Taigi šiek tiek pakeiskite dalykus ir šiandien išbandykite šias gražias daugiasluoksnes salotas vakarienei ar pietums.
Citrinos-česnako vištienos ir humuso ryžių dubenėlio salotų receptas
Netradicinės salotos, pagamintos iš gražių humuso sluoksnių, kubeliais pjaustytos vištienos, ryžių su citrina, žalio svogūno ir aitriosios paprikos, o vėliau užpiltos daugiau citrinos sulčių.
Aptarnauja 2
Paruošimo laikas: 15 minučių | Virimo laikas: 20 minučių | Bendras laikas: 35 minutės
Ingridientai:
- 2 vištienos krūtinėlės be kaulų, be odos
- 2 šaukštai šviežių citrinų sulčių (vištienai)
- 3 arbatinius šaukštelius alyvuogių aliejaus
- 2 česnako skiltelės, supjaustytos kubeliais
- 3 brūkšneliai druskos (vištienai)
- 4 brūkšneliai maltų juodųjų pipirų (vištienai)
- 1 (8 uncijos) talpos iš anksto paruoštas humusas
- 2 puodeliai virtų baltųjų ryžių
- 2 šaukštai citrinos sulčių (ryžiams)
- 4 brūkšneliai druskos (ryžiams)
- 5 brūkšneliai maltų juodųjų pipirų (ryžiams)
- 1/2 puodelio kapotų raudonųjų paprikų
- 1/2 puodelio smulkintų žalių svogūnų (įskaitant žaliąją dalį)
- 10 juodųjų alyvuogių, papuošimui
- 2 lėlės humuso, papuošimui
- 1 citrina, supjaustyta ketvirčiais (2 ketvirčiai kiekvienai porcijai)
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F.
- Vidutinio dydžio dubenyje paruoškite marinatą vištienai, įpilant citrinos sulčių, alyvuogių aliejaus, česnako, druskos ir pipirų. Išplakite kartu.
- Įpilkite vištienos ir leiskite marinuoti apie 10 minučių.
- Išimkite vištieną iš marinato ir padėkite ant nedidelės kepimo skardos su šonais.
- Kepkite, kol visiškai iškeps (apie 20 minučių, priklausomai nuo vištienos krūtinėlės dydžio).
- Leiskite atvėsti, tada supjaustykite kubeliais. Akimirkai atidėkite į šalį.
- Vidutinio dydžio dubenyje paruoškite ryžius, įpildami virtų ryžių, citrinos sulčių, druskos ir pipirų. Sumaišykite kartu ir atidėkite.
- Į 2 stiklinius dubenėlius (arba 1 didelį stiklinį dubenį) įpilkite humuso sluoksnio.
- Tada pridėkite sluoksnį supjaustytos vištienos.
- Tada pridėkite ryžių sluoksnį.
- Ant viršaus uždėkite žaliųjų svogūnų sluoksnį ir pridėkite raudonųjų paprikų sluoksnį.
- Papuoškite šlakeliu humuso ir juodųjų alyvuogių.
- Uždenkite plastikine plėvele ir leiskite atvėsti šaldytuve iki patiekimo.
- Patiekite su citrinos skiltelėmis.
- Prieš pat valgydami salotas, ant viršaus išspauskite citrinos sulčių ir (arba) įpilkite šiek tiek mėgstamo salotų padažo.
Daugybė puikių receptų, tokių kaip mūsų I puslapyje Facebook.
Daugiau ryžių dubenėlio receptų
Cilantro-laimo ryžių burrito dubuo
Keptuvės krevetės andouille dešros ryžių dubenėlio receptas
Havajų kotletai ir ryžiai