Braškių limonado paplotėlių receptas - „SheKnows“

Klasikiniai saldžių putlių braškių ir aštraus limonado skoniai susimaišo šiuose braškių limonado paplotėliuose, kurie svajoja apie vasarą.

Susijusi istorija. Jamie Oliverio „Feta“ receptas leidžia „TikTok“ makaronams pabėgti už pinigus

Šiame recepte vaisių vasarišką gėrimą paverčiame ne mažiau skaniu paplotėliu. Didelės putlios braškės, šviežios citrinos sultys ir citrinos žievelės dedamos į saldžią paplotėlį ir užpilamos limonado glaistu. Tai puikiai tinka Velykoms, kūdikių dušams ar būsimiems vasaros baseino vakarėliams.

Braškių limonado paplotėlių receptas

Įkvėpė munchkin munchies

Išeina 8-10 porcijų, priklausomai nuo dydžio

Ingridientai:

Paplotėliams:

• 1-1/2 puodeliai miltų
• 2 šaukštelių kepimo miltelių
• 1/2 šaukštelio soda
• 1/2 šaukštelio druskos
• 8 šaukštai šalto nesūdyto sviesto arba saldaus grietinėlės sviesto
• 2 šaukštai baltojo cukraus
• Šviežios citrinos žievelė iš 1 vidutinės citrinos
• 1 šaukštas šviežiai spaustų citrinos sulčių
• 1 didelis kiaušinis, sumuštas
• 1/4 puodelio šaltų pasukų (jei reikia, naudokite daugiau)
• 1 puodelis šviežių braškių, supjaustytų arba supjaustytų gabalėliais

Limonado glazūrai:

• 1/4 puodelio cukraus pudros
• 1 šaukštas šviežiai spaustų citrinos sulčių
• 1 arbatinis šaukštelis stiprios plakimo grietinėlės (norėdami gauti norimą konsistenciją, naudokite daugiau, jei reikia)
• 2 šaukštai žalio arba turbinado cukraus kaip garnyras (neprivaloma)
• Šviežios citrinos žievelės papuošimui (nebūtina)

Nurodymai:

Dėl glazūros:

1. Į nedidelį dubenį įpilkite cukraus pudros, citrinos sulčių ir plaktos grietinėlės. Jei norite ploninti glazūrą, įpilkite nedidelį kiekį plakamos grietinėlės ir toliau maišykite, kol pasieksite norimą konsistenciją.

Paplotėliams:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir lengvai apipurkškite virimo purškikliu, tada atidėkite.
2. Į nedidelį dubenį įpilkite citrinos žievelės, cukraus, citrinos sulčių, išplaktą kiaušinį ir pasukas, sumaišykite, kol susimaišys.
3. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, soda ir druską. Šakute ir pirštais supjaustykite sviestą, kol neliks didelių sviesto gabalėlių. Toliau maišydami įpilkite drėgnų ingredientų, kol susidarys standi tešla. Suberkite braškes ir labai atsargiai įmaišykite į tešlą. (Jūs nenorite sutrinti braškių.)
4. Išverskite tešlą ant miltais pabarstytos lentos. Jei tešla vis dar labai lipni, įpilkite šiek tiek miltų ir švelniai minkykite, kol galėsite su ja susitvarkyti. Patrinkite arba paspauskite tešlą, kol ji bus apie 1 colio storio. Supjaustykite į 8-10 dalių ir padėkite ant kepimo skardos. Kepkite 15 minučių arba tol, kol tešla iškeps, o viršus bus šiek tiek rudos spalvos. Leiskite visiškai atvėsti 30-45 minutes.
5. Šaukštą ar lašinkite glazūrą ant paplotėlių viršaus. Pabarstykite papildomu cukrumi ir šviežia citrinos žievele. Leiskite paplotėliams „išdžiūti“ apie 1 valandą, kad glazūra sukietėtų. Laikykite keletą dienų hermetiškame inde.

Daugiau paplotėlių receptų

Vyšnių šokolado paplotėliai
Saldūs airiški paplotėliai
„Apple“ paplotėliai