Jei neturite pieno ir jums trūksta vieno iš mėgstamiausių ledų skonių, šaukštelis šių veganiškų vyšninio šokolado ledų pateks į vietą.
Susijusi istorija. Martha Stewart ką tik pasidalino kreminiu brokolių kariu, kurį turėsite pakartoti šį rudenį
Kviečiame visus vyšnių Garcia mylėtojus!
Jei neturite pieno ir jums trūksta vieno iš mėgstamiausių ledų skonių, šaukštelis šių veganiškų vyšninio šokolado ledų pateks į vietą.
Pasinaudokite vyšnių sezonu su šiais kreminiais veganiškais ledais. Jūs netgi galite pakeisti šaldytas vyšnias, kad patenkintumėte savo troškimą bet kuriuo metų laiku.
Veganiško vyšninio šokolado ledų receptas
Tarnauja 6-8
Ingridientai:
- 2 (15 uncijų) skardinės pilno riebumo kokosų pieno, padalytos
- 3 pilni lašai vanilės stevijos (arba 3/4 puodelio cukraus)
- Žiupsnelis druskos
- 2-1/2 šaukštų kukurūzų krakmolo
- 4 sveikos vyšnios
- 1 puodelis grubiai supjaustytų šviežių vyšnių
- 1/2 puodelio kapoto šokolado
Nurodymai:
- Sunkiame puode sumaišykite visą, išskyrus 1/4 puodelio kokosų pieno, steviją (arba cukrų) ir druską. Užvirkite ant vidutinės ugnies. Mažame dubenyje išplakite kukurūzų krakmolą ir likusį 1/4 puodelio kokosų pieno iki vientisos masės. Įpilkite į puodą ir nuolat maišydami virkite, kol mišinys sutirštės ir gali padengti medinio šaukšto nugarą.
- Nukelkite kokosų mišinį nuo ugnies ir leiskite atvėsti iki kambario temperatūros. Maišytuve sumaišykite kokosų mišinį ir visas vyšnias, kad pagrindas būtų šviesiai rausvos spalvos. Uždenkite ir atvėsinkite mažiausiai 4 valandas arba iki 24 valandų.
- Atvėsus, užšaldykite mišinį ledų virimo aparate pagal gamintojo nurodymus. Paskutinėmis minutėmis į pagrindą įmaišykite susmulkintų vyšnių ir šokolado. Patiekite iš karto arba padėkite į šaldiklį.
Daugiau kasdienio skonio
Veganiški kokoso ledai
Avokado ledai
Braškių alaus šerbetas
