Yra sviesto... ir tada yra sudėtinis sviestas. Tikėtina, kad matėte žodžius, sklandančius po vieną ar du maisto dienoraščius, o gal girdėjote, kaip Gordonas Ramsay atsitiktinai įtraukia juos į pokalbį „MasterChef“, bet jūs vis dar nesate tikri, kas tai yra.
Taigi, kas tai yra? Trumpai tariant, sudėtinis sviestas prideda kvapnių ingredientų prie įprasto sviesto, kad pagerintų jo tekstūrą ir suteiktų šiek tiek daugiau smūgio. Tai taip pat sukelia visišką priklausomybę - todėl nenustebkite, kai suplakate partiją ir tai trunka neilgai.
Mes turime penkis skirtingus gerų dalykų receptus su tik vienu nurodymų rinkiniu. Nesvarbu, ar jums patinka žemiškas skonis, vaisiai, sūrio užpilas ar šiek tiek prieskonių, galutinis rezultatas bus nuostabus.
Daugiau: Jūsų pyragaičiai bus stebuklingi naudojant šiuos paprastus sviesto kremo užšaldymo patarimus
Tepdami jį ant duonos arba šiek tiek pridėdami prie vištienos, daržovių,
Kaip pasigaminti sudėtinį sviestą
Įkvėpė Jūsų namuose gyvenanti mama
1. Žolelių-česnako sviesto receptas
Ingridientai:
- 2 lazdelės nesūdyto sviesto, kambario temperatūros
- 1 šaukštas sunkios grietinėlės
- 2 skiltelės česnako, sutraiškytos ir smulkiai supjaustytos
- 1 šaukštas šviežiai pjaustyto rozmarino
- 1 šaukštas šviežiai kapotų čiobrelių
- 1 šaukštas šviežiai supjaustyto šalavijo
- 1 žiupsnelį druskos ir pipirų
2. Citrusinių vaisių peletrūnų receptas
Ingridientai:
- 2 lazdelės nesūdyto sviesto, kambario temperatūros
- Žievelė iš 4 klementinų (arba 1 didelio apelsino)
- Sultys iš 2 klementinų (arba sulčių iš 1/2 apelsino)
- 2 šaukštai smulkiai supjaustyto šviežio peletrūno
- 1 žiupsnelis druskos
Kitas:Mėlynojo sūrio ir laiškinio česnako sviesto receptas
Iš pradžių paskelbta 2013 m. Lapkričio mėn. Atnaujinta 2017 m. Spalio mėn.