Žiema yra puikus metas susitikti su šeima ir draugais ir smagiai praleisti laiką puodukas vakarienė. Jei esate pakviestas ar norite pats jį surengti, pateikiame keletą patarimų ir receptų, kaip paruošti skanius ir greitus patiekalus.
Potluck receptų patarimai
Pažvelkite į sandėliuką ir šaldytuvą
Prieš nuspręsdami, ką ruošti, ieškokite idėjų savo virtuvėje. Jūsų sandėliuke ar šaldytuve gali būti daiktų, kurie buvo pamiršti ir iš kurių galima pagaminti ką nors skanaus. Be to, prieš pirkdami žoleles ar prieskonius, peržiūrėkite savo prieskonių lentyną, nes galbūt galėsite pakeisti, o ne nusipirkti tai, ką galite naudoti tik vieną ar du kartus. Jūsų virtuvėje visada yra daug galimybių pamiršti pagrindinius daiktus ir jums gali tekti įsigyti greitai gendančių ingredientų, tokių kaip mėsa, produktai ar sūris.
Išbandykite ką nors naujo
Pulynas yra puikus laikas išbandyti tą receptą, kurį išsaugojote ar iškirpėte iš žurnalo prieš daugelį metų. Jūsų svečiams patiks išbandyti kažką naujo ir įdomaus, o ne tą patį seną tą patį seną.
Naudokite senus mėgstamiausius
Kita vertus, būtinai turėkite keletą pagrindinių klasikų, kurios tikrai džiugina minią, tik tuo atveju, jei ant rankų turėsite išrankių valgytojų arba nauji receptai nepasiteisins, kaip planuota. Visada gera idėja turėti gerą mėsos ir vegetariškų patiekalų įvairovę, kuri, kaip žinote, patiks visiems. Jūs nenorite, kad svečiai badautų.
Derinkite su kitais svečiais
Nesvarbu, ar rengiate puodą, ar lankote, nenorite, kad būtų daug panašių daiktų. Pabandykite derintis su kitais svečiais, kad įsitikintumėte, jog yra daugybė mėsos, jūros gėrybių, vegetariškų, sūrio ar makaronų patiekalų. Taip pat įsitikinkite, kad yra daug užkandžių ir keletas pagrindinių patiekalų bei garnyrų.
Nepamirškite deserto
Kiekviename vakarėlyje turi būti desertas, o puodai nesiskiria, todėl įsitikinkite, kad keli svečiai atsineša sausainių, pyragų, pyragų ir vaisių. Desertas yra viena geriausių valgio dalių ir, nors manote, kad jūsų svečiai bus sotūs suvalgę pagrindinį patiekalą, dauguma žmonių vakaro pabaigoje pasimėgaus saldžiu skanėstu.
