Šis kokteilis yra įkvėptas arbūzų fetos salotų, kuriomis visą vasarą mėgaujamasi visame Viduržemio jūros regione. Tai nuostabiai gaivinančios salotos, ir aš maniau, kad iš jų bus nuostabiai gaivus kokteilis. Kaip paaiškėja, aš buvau teisus. Koks yra geresnis būdas paskambinti Nacionaliniam arbūzų mėnesiui? Taip, teisingai. Liepa skirta nuostabiam arbūzui.
Arbūzas yra geras vitaminų A ir C bei likopeno šaltinis. Jis taip pat labai drėkina ir gaivina. Mėtos yra nuostabi arbūzo folija, todėl ji atrodo dvigubai gaivi.
Aš panaudojau naminį, paprastą (be skonio) kefyrą, kad imituotų šio gėrimo aštrias fetos savybes, tiekdamas puikių virškinimą palaikančių probiotikų. Parduotuvėje pirktas paprastas kefyras veiktų taip pat gerai.
Mėlynės tradiciškai nėra arbūzų fetos salotų dalis, tačiau man patinka į daugumą mano kokteilių pridėti daug antioksidantų turinčių šaldytų mėlynių, dėl skonio, skaidulų kiekio, maistinės naudos ir siekiant sušaldyti šaldytos tekstūros nenaudojant ledo, kuris gali sumenkinti skonį... pažodžiui. Be to, tai
Manau, kad arbūzas yra pakankamai saldus, bet jei norite saldesnio gėrimo, galite pridėti šiek tiek medaus.
Raudonas, baltas ir mėlynas kokteilis
Tarnauja: vienas aukštas stiklas. Galite dvigubai arba trigubai padidinti kiekius, jei norite.
Ingridientai:
- 1 puodelis šaldytų mėlynių
- 1 puodelis paprasto kefyro
- 1 puodelis arbūzo, supjaustytas, be žievės
- 1-2 arbatiniai šaukšteliai šviežių mėtų lapelių, susmulkintų arba suplėšytų
- 1 arbatinis šaukštelis medaus (neprivaloma)
Patarimas: Galite pridėti vieną ar du iš šių pasirenkamų ingredientų priedų, kad padidintumėte kokteilio masę:
- 1 šaukštelio maltų linų
- 1 arbatinis šaukštelis chia sėklų
- 1 valgomasis šaukštas avižinių dribsnių
- 1 šaukštelis vanilės baltymų miltelių
Nurodymai:
- Visus ingredientus sudėkite į maišytuvo puodelį.
- Apdorokite/impulsuokite iki vientisos masės.
- Iš karto supilkite ir išgerkite.