5 dienų Azijos įkvėptas maitinimo planas, geresnis už išsinešimą-Puslapis 2-„SheKnows“

instagram viewer

Vištienos aštraus žemės riešutų padažo receptas

Vištiena aštriame žemės riešutų padaže
Vaizdas: Milagros Cruz

Jei šią savaitę ieškote itin greito recepto, pasigaminkite šią vištieną su aštriu žemės riešutų padažu. Suplakti užtrunka tik 20 minučių, o kaitrą šiame recepte galite reguliuoti pagal savo skonį. Jei nesate aštraus maisto gerbėjas, tuomet karšto padažo galite visiškai atsisakyti.

Martha Stewart
Susijusi istorija. Martos Stewart „Riff On Rice Krispies Treats“ yra visiškas klasikos atnaujinimas

Tarnauja 4

Paruošimo laikas: 5 minutės | Virimo laikas: 15 minučių | Bendras laikas: 20 minučių

Ingridientai:

  • 8 vištienos krūtinėlės be odos, be odos
  • 2 šaukštai rudojo cukraus
  • 1/2 puodelio žemės riešutų sviesto
  • 1/2 puodelio šilto vandens
  • 2 šaukštų sezamo aliejaus
  • 1/4 puodelio sojos padažo
  • 2 šaukštai karšto padažo
  • 1 šaukštas baltojo vyno acto
  • Sultys iš 1 laimo
  • Patiekimui balti ryžiai arba pakepintos daržovės
  • Druska pagal skonį
  • Pipirai pagal skonį

Nurodymai:

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
  2. Mažame dubenyje iki vientisos masės sumaišykite rudąjį cukrų, žemės riešutų sviestą, vandenį, sezamo aliejų, sojų padažą, karštą padažą, actą ir laimo sultis.
  3. Patiekimui atidėkite 1/3 puodelio žemės riešutų padažo.
  4. Pagardinkite vištieną druska, pipirais ir likusiu žemės riešutų padažu. Dėkite ant riebalais išteptos skardos ir kepkite 10–15 minučių, kol vištiena iškeps ir paruduos.
  5. Būtinai pasukite vištieną įpusėjus kepimo laikui.
  6. Patiekite vištieną su žemės riešutų padažu, baltais ryžiais ir (arba) pakepintomis daržovėmis.

Daugiau: Įdaryti daržovės yra lengviausias vasaros maistas - čia mūsų mėgstamiausi

Sezamo ir žemės riešutų makaronų receptas

Sezamo ir žemės riešutų makaronai
Vaizdas: Milagros Cruz

Paruoškite tą patį žemės riešutų padažą, kurį paruošėte vištienai (su karštu padažu arba be jo), ir šį vakarą naudokite jį savo makaronų patiekalui. Vienintelis dalykas, kurį turite virti, yra jūsų makaronai, o tada įmeskite juos į žemės riešutų padažą, užpilkite sezamo sėklomis, ir patiekiama vakarienė. Tai geriau nei bet koks išsinešamas patiekalas, kurį galėtumėte užsisakyti.

Tarnauja 4-6

Paruošimo laikas: 7 minutės | Virimo laikas: 10 minučių | Bendras laikas: 17 minučių

Ingridientai:

  • 4 šaukštai sezamo sėklų
  • 2 šaukštai rudojo cukraus
  • 1/2 puodelio žemės riešutų sviesto
  • 1/2 puodelio šilto vandens
  • 2 šaukštų sezamo aliejaus
  • 1/4 puodelio sojos padažo
  • 1 šaukštas karšto padažo
  • 1 šaukštas baltojo vyno acto
  • Sultys iš 1 laimo
  • 16 uncijų ryžių makaronų
  • 1/4 puodelio kapotos kalendros
  • 1/2 laimo skiltelės papuošimui
  • Druska pagal skonį

Nurodymai:

  1. Į nedidelę keptuvę ant vidutinės ugnies suberkite sezamo sėklas. Skrudinkite ant vidutinės ugnies, kol sėklos lengvai paruduos ir bus riešutinės, maždaug 2–3 minutes, dažnai maišydami. Atidėti.
  2. Dubenyje iki vientisos masės sumaišykite rudąjį cukrų, žemės riešutų sviestą, vandenį, sezamo aliejų, sojų padažą, karštą padažą, actą ir laimo sultis. Atidėti.
  3. Į didelį puodą verdančio pasūdyto vandens ant stiprios ugnies įpilkite ryžių makaronų. Virkite makaronus iki al dente, maždaug 7 minutes, priklausomai nuo makaronų storio.
  4. Į didelį maišymo dubenį įpilkite makaronų, žemės riešutų padažo ir kapotos kalendros. Sumaišykite, kad susimaišytų, ir pabarstykite skrudintomis sezamo sėklomis.
  5. Papuoškite kalkių skiltele.

Pastaba: Jei žemės riešutų padažas per tirštas, įpilkite po 1 šaukštą makaronų vandens vienu metu, kol padažas taps purus ir padengs makaronus.

Kepti makaronai su krevetėmis ir daržovėmis receptas

Maišydami kepti makaronai su krevetėmis ir daržovėmis
Vaizdas: Milagros Cruz

Jei jums reikia sotaus patiekalo, išbandykite šį vakarienę. Troškinkite daržoves, virkite krevetes ir virkite makaronus. Tai viskas. Maždaug per 30 minučių ant stalo valgysite šonkaulius.

Aptarnauja 6

Paruošimo laikas: 2 minutės | Virimo laikas: 20 minučių | Bendras laikas: 22 minutės

Ingridientai:

  • 4 šaukštai sezamo sėklų
  • 16 uncijų ryžių makaronų
  • 4 česnako skiltelės, susmulkintos
  • 2 puodeliai pakepintų daržovių (brokoliai, paprikos, svogūnai, morkos ir kt.)
  • 1 svaras krevečių, nuluptos ir nuluptos
  • 1 šaukštas baltojo vyno acto
  • 1 šaukšto sezamo aliejaus
  • 1 šaukštas sojos padažas
  • 1/4 puodelio kapotos kalendros
  • Alyvuogių aliejus
  • Druska pagal skonį
  • Pipirai pagal skonį

Nurodymai:

  1. Į nedidelę keptuvę ant vidutinės ugnies suberkite sezamo sėklas. Skrudinkite ant vidutinės ugnies, kol sėklos lengvai paruduos ir bus riešutinės, maždaug 2–3 minutes, dažnai maišydami. Atidėti.
  2. Į didelį puodą verdančio pasūdyto vandens ant stiprios ugnies įpilkite ryžių makaronų. Virkite makaronus iki al dente, maždaug 5–7 minutes, priklausomai nuo makaronų storio.
  3. Kol makaronai verda, gaminkite daržoves. Į didelę keptuvę ant vidutinės ir stiprios ugnies įpilkite 2 šaukštus alyvuogių aliejaus, maltą česnaką ir pakepintas daržoves. Daržoves pagardinkite druska ir pipirais ir dažnai maišykite, kol suminkštės, apie 5 minutes.
  4. Pagardinkite krevetes druska ir pipirais ir pridėkite prie daržovių. Kepkite krevetes iki rausvos spalvos, dažnai maišydami, apie 5 minutes.
  5. Į keptuvę įpilkite makaronų. Išmaišykite, kad susimaišytų.
  6. Įpilkite acto, sezamo aliejaus, sojos padažo ir šlakelį alyvuogių aliejaus. Išmaišykite, kad susimaišytų.
  7. Papuoškite keptuvę kalendra ir sezamo sėklomis.
Kitas:Azijos krevečių salotų receptas