Šią vasarą įstrigo valstija? Nesijaudinkite - šis kokteilis atneš jums paplūdimio ir privačios kabanos vizijas. Ant grotelių keptas ananasas suteikia šiek tiek papildomo skonio, kurį dievinsite. Šis kokteilis gali tapti jūsų mėgstamiausia vasara.
Šio gėrimo skonis panašus į tai, ko galėtumėte mėgautis atogrąžų saloje. Šią vasarą negali pabėgti? Įsitaisykite ten, kur esate, ir sumaišykite šiuos šaltus gėrimus.
Ant grotelių keptas ananasas yra įdomus šių gėrimų posūkis. Paprastas ananasų kepimo ant grotelių žingsnis padeda juos karamelizuoti (ir turiu omenyje, kad tai suteikia šiek tiek papildomo saldumo ir intensyvumo). Aš naudoju konservuotus ananasus, daugiausia sultims, bet galite naudoti ir šviežius ananasus. Pabarstykite juos plakta užpilu ir šiek tiek skrudinto kokoso, tada gurkšnokite ir mėgaukitės.
Ant grotelių keptas ananasas sušaldytas piña colada kokteilis su skrudinto kokoso receptu
Šie linksmi kokteiliai puikiai tinka vasaros mėnesiams. Jums patiks šiuose gėrimuose sumaišytas šaltis ir vaisių skonis.
Išeina 2 (12 uncijų) gėrimų
Paruošimo laikas: 11 minučių | Virimo laikas: 6-8 minutės | Bendras laikas: 17-19 minučių
Ingridientai:
- 3 uncijos lengvo romo
- 1 (20 uncijų) gali būti ananasų žiedai, rezervuotos 6 uncijos sulčių
- 5 ananasų žiedai, kepti ant grotelių
- 6 uncijos kokoso pieno
- 4 puodeliai ledo kubelių
- Plakta antpilas, papuošimui
- Maraschino vyšnios, garnyrui
- Skrudintos kokoso drožlės, papuošimui
Nurodymai:
- Ant viryklės ar lauko kepsninės ant vidutinės ugnies lengvai kepkite 5 ananasų žiedus 3–4 minutes iš abiejų pusių, kol pasirodys grilio žymės.
- Į maišytuvą įpilkite romo, ananasų sulčių, kokosų pieno, 4 ananasų žiedų ir 3–4 puodelių ledo.
- Maišykite iki tirštos ir vientisos masės.
- Padalinkite lygiomis dalimis ir supilkite į stiklinę. Kiekvieną stiklinę papuoškite ant grotelių keptų ananasų gabalėliu, maraschino vyšnia, plakta užpilu ir pabarstykite skrudintais kokoso drožlėmis.
- Patiekite iš karto.
Daugiau kokteilių receptų
Žolelių užpilti kokteiliai
5 ingredientų (ar mažiau) alaus kokteiliai
3 rožinio vyno kokteilių receptai
