Daugiau matcha!
„Matcha“ neabejotinai yra tendencija šiuo metu ir dėl geros priežasties. Jo gėlių, bet žemiškas skonis suteikia nuostabų gylį bet kokiam receptui. Kadangi aš esu didžiulis visų dalykų mylėtojas pusryčiai, Norėjau rasti kitą būdą, kaip pridėti rytais matcha. Šie bandelės supakuokite sveikos mitybos punšą su avižiniais dribsniais, pilno grūdo miltais, kanapių sėklomis ir (žinoma) matcha. Vienintelis saldiklis šiuose nuostabiuose mažuose rytiniuose bandelėse yra natūralus medus. Mano sūnus, kuriam yra 18 mėnesių, yra visiškai apsėstas šių bandelių. Pirmą kartą juos gamindama aš iškart suvalgiau du iš eilės! Galite įsivaizduoti mano jaudulį, nes vaikai yra išrankiausi valgytojai.
Susijusi istorija. Gerai suplanuotos dovanos, kurių neturėtumėte duoti tiems, kurie susiduria su nevaisingumu
Sveiki matcha ir kanapių sėklų bandelės
Ingridientai:
- PAM alyvuogių aliejaus virimo purškiklis
- 1-1/4 puodeliai senamadiškų avižų, papildomai užpilant
- 1-1/4 puodeliai pieno (arba pakaitalas be pieno), kambario temperatūra
- 1 kiaušinis, kambario temperatūra
- 1/2 puodelio sviesto, ištirpinto ir atvėsinto (arba kokosų aliejaus)
- 1/2 puodelio medaus
- 1-1/4 puodeliai pilno grūdo miltų
- 4 šaukštelių kepimo miltelių
- 2 arbatiniai šaukšteliai matcha miltelių
- 1/2 šaukštelio druskos
- Apytiksliai 1/4 puodelio kanapių sėklų
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
- Dubenyje sumaišykite pieną ir avižas ir leiskite pastovėti apie 15 minučių.
- Išpurkškite 1/2 puodelio matavimo puodelį PAM alyvuogių aliejaus virimo purškikliu ir užpildykite medumi; tai padės, kad medus neliptų prie matavimo indelio.
- Į pieno ir avižų mišinį įmaišykite kiaušinį, medų ir atvėsintą sviestą (arba kokosų aliejų).
- Kitame dubenyje šluotele sumaišykite miltus, kepimo miltelius, matcha miltelius ir druską.
- Lėtai mentele supilkite drėgną mišinį į sausą mišinį.
- Maišykite, kol tik susimaišys.
- Purškite keksiukų skardą PAM alyvuogių aliejaus virimo purškikliu, kad ji tolygiai padengtų kiekvieną puodelį; dėl šio purškimo jums nereikia naudoti įdėklų, o bandelės be problemų išeis iš skardinių.
- Užpildykite kiekvieną puodelį 12 puodelių keksiukų skardos.
- Kiekvieną bandelę ant viršaus apibarstykite avižomis ir kanapių sėklomis.
- Kepkite 20–25 minutes arba kol bandelių viršūnės lengvai prisilietusios atsistos ir įdėjus dantų krapštuką išeis švarus.
- Leiskite visiškai atvėsti.
- Laikykite hermetiškame inde 2-3 dienas.
