Galbūt vynas nėra pirmas dalykas, kuris ateina į galvą, kai galvojate apie Izraelį, tačiau dabar šalyje yra daugybė pasaulinio lygio vyno daryklų. Sužinokite apie senovinę šalies vyno pramonę ir suplanuokite degustacinę ekskursiją po Šventąją žemę.
Su penkiais vynuogių auginimo regionais-kiekvienas turi savo klimatą ir dirvožemį-Izraelio vynų asortimentas yra toks nuostabus tokiai mažai šaliai (ji yra maždaug Naujojo Džersio dydžio). Nepriklausomai nuo to, kur nuspręsite aplankyti savo kelionę į Izraelį, netoliese turi būti vyno darykla.
Šiaurė
Vešli Izraelio šiaurė nėra tokia, kokią dauguma žmonių įsivaizduoja galvodami apie Artimuosius Rytus. Tačiau kalnai, miškai, upės ir neblogas metinis kritulių kiekis reiškia, kad klimatas yra vidutinio sunkumo, o kraštovaizdis - gražus. Kai kurias geriausias šalies vynines (taip pat ir pabėgimo galimybes) galima rasti šiaurėje, kuri apima Galilėją ir Golano aukštumas. Patikrinkite
Galil kalnų vyno darykla, kuri kasmet pagamina apie 1 milijoną butelių, arba „Golan Heights“ vyninė, gaminanti vynus pagal tris etiketes („Yarden“, „Gamla“ ir „Golan“). Jei norite nepakartojamo Izraelio skonio, nepraleiskite Rimono (granatų) vyno darykla, kuriame gaminami įvairūs granatų vynai, iš kurių gaminamas išskirtinis suvenyras.Centrinis
Šalies centras, nuo Tel Avivo Viduržemio jūros pakrantėje iki Jeruzalės centre iki Negyvosios jūros iki pat rytų, yra vieta, kur atsidurs dauguma turistų. Laimei, rajone yra daugybė vyninių, iš kurių galima rinktis. Netoli Tel Avivo esančiame Zikhron Ya'akov mieste yra pirmoji šiuolaikinio Izraelio vyno darykla, „Carmel“ vyno darykla. Jie taip pat yra didžiausi - kiekvienais metais pagaminama 15 milijonų butelių vyno. Taip pat verta aplankyti netoliese esančią „Tishbi“ vyno daryklą. Abi vyninės turi labai svetingus lankytojų centrus, kuriuose yra degustacijos kambariai ir restoranai. Tishbi neseniai pridėjo Valrhona šokolado ir vyno degustacija centras, kuris tapo populiarus dėl geros priežasties.
Pietų
Nors pietinė Izraelio dalis, kurią daugiausia sudaro Negevo dykuma, yra mažiausiai apgyvendinta šalies dalis, tačiau pagal sausumos masę ji yra didžiausia. Ir nors gali būti netikėta, kad vynuogės gali klestėti tokiame sausame klimate, senovės vyno presai, kuriuos galima rasti visame regione, įrodo, kad tai buvo daroma tūkstančius metų. Norėdami sujungti istoriją su vyno degustacija, peržiūrėkite „Sde Boker“ - kibucą, kuris buvo pirmojo Izraelio ministro pirmininko Davido Beno Guriono vasaros namai. Be jo memorialo ir muziejaus, kibucas taip pat gamina vyną, kurio galite paragauti patalpose. Toliau į pietus, Carmey Avdat yra puiki boutique vyno darykla, kuri per metus pagamina vos 6000 butelių.
Daugiau apie keliones į Izraelį
10 geriausių priežasčių aplankyti Jeruzalę
10 geriausių dalykų, kuriuos reikia padaryti Tel Avive
Labiausiai vegetarams tinkančios kelionių kryptys pasaulyje
