Jei skiriate laiko kiekvieną vakarą pasigaminti karšto maisto, tuomet nusipelnėte paglostyti. Tačiau maisto gaminimas vienam turi savo apribojimus. Po kelių mėnesių galite susirgti ir pavargti nuo to paties seno, to paties seno. Nesijaudinkite - „Reddit“ maisto gaminimo entuziastai turi atsakymus, kurių ieškote.
Pasinaudokite šiais 12 patarimų, kaip iš naujo išradinėti ratą virti vienam:
1. Pridėkite naujų skonių.
Vaizdas: Giphy
Vietoj gaminant troškintuvą taip pat visada turite suskirstyti į naujas skonio kategorijas: „Jei kaupiate prieskonius ir esate šiek tiek nuotaikingi, galimybės yra beribės“.
2. Visada apsirūpinkite pagrindais.
Vaizdas: Giphy
Vienas „Redditor“ rekomenduoja po ranka laikyti bulves, ryžius ir makaronus.
3. Pirkite mėsą urmu.
Vaizdas: Giphy
Reddit sako: „Perkant mėsą dideliais kiekiais perku išpardavimus, o grįžusi namo suskirstau į atskiras, miltų dydžio pakuotes užšaldymui. Tai leidžia man turėti daugybę galimybių “.
4. Virkite žingsniais.
Vaizdas: Giphy
„Reddit“ rekomenduoja: „Pasirinkite savo mėsą, nuspręskite, kuri daržovė prie jos tinka, tada pasirinkite krakmolą“.
5. Neišmeskite likučių.
Vaizdas: Giphy
Perkelkite juos iš naujo su naujais ingredientais ir prieskoniais antram ar trečiam patiekalui.
6. Išplėskite savo pagrindinius patiekalus.
Vaizdas: Giphy
„Reddit“ rekomenduoja: „Raskite vieną ar du patiekalus iš kiekvienos virtuvės visame pasaulyje“.
7. Laikykite savo sandėliuką pilną.
Vaizdas: Giphy
Pasak „Reddit“, „raktas į įvairovę yra išlaikyti sandėliuką, kuriame yra pakankamai maisto produktų, aromatinių medžiagų (imbiero, česnako, svogūnų) ir tiesiog dažnai pirkti nedidelį kiekį mėsos ir daržovių. (Arba nusipirkite daug mėsos ir užšaldykite didžiąją jos dalį; tik virkite po truputį.) “
8. Išmokite planuoti mitybą.
Vaizdas: Giphy
Vienas „Redditor“ siūlo paprastą strategiją gaminant maistą vienam: planuokite dvi ar tris dienas, apsipirkite kelis kartus per savaitę ir laikykitės pagrindų.
9. Draugaukite su savo šaldikliu.
Vaizdas: Giphy
„Reddit“ pateikia puikų pavyzdį, kaip naudoti šaldiklį planuojant maistą: „Atostogų dieną pasigaminkite pagrindinės sriubos sultinio arba pomidorų padažo (arba abiejų). Padalinkite į atskirus indus ir užšaldykite. Atšildykite ryte, kai norite suvalgyti vieną vakarienę. Tą naktį pridėkite daržovių, mėsos, makaronų ir kt. “
10. Iš naujo sugalvokite pagrindinį ingredientą.
Vaizdas: Giphy
Jei jūsų šaldiklyje yra vištienos, „Reddit“ rekomenduoja ją virti keletą skirtingų būdų per savaitę: vištienos teriyaki, tailandietiško vištienos kario, vištienos meksikietiško troškinio ir kt.
11. Pagalvokite už orkaitės ribų.
Vaizdas: Giphy
Išlaikykite įdomius dalykus skaniais, paruoštais patiekalais pietums ir užkandžiais, pavyzdžiui, „Brie“ ir uogiene ant batono griežinėlių, kai nesate nusiteikę gaminti.
12. Išbandykite naujas daržoves.
Vaizdas: Giphy
Vienas „Reddit“ komentatorius sako: „Manau, kad turėdamas ekologišką daržovių maišelį galiu įvairinti savo maisto gaminimą. Gausite naujų, keistų ir net nežinomų daržovių “.
Daugiau receptų
3 Įspūdingi kokteilių taurės vakarėlio užkandžiai sužavės jūsų svečius
Vieno puodo stebuklas: kaimiškas žiemos nugara ant vištienos
21 būdas virti ir kepti su raudonojo vyno likučiais
