Pasigaminkite šį purpurinį saldžiųjų bulvių pyragą ir daugiau niekada nebedarysite moliūgų - „SheKnows“

instagram viewer

Kuklus saldžiųjų bulvių pyragas dažnai nepastebimas populiaraus moliūgų pyrago naudai, tačiau mes turime versiją, kuri apsisuks. Peržiūrėkite mūsų purpurinį saldžiųjų bulvių pyragą. Imkitės rankų į „Stokes Purple“, nes jūsų Padėkos dienos desertinis žaidimas niekada nebus tas pats.

Martha Stewart
Susijusi istorija. Martos Stewart „Riff On Rice Krispies Treats“ yra visiškas klasikos atnaujinimas

Daugiau: Saldžiųjų bulvių pyragas su aštria, kvapnia glazūra: kaip tik to, ko trokštame

violetinis saldžiųjų bulvių pyragas
Vaizdas: Tiffany Egbert/SheKnows

Violetinės saldžiųjų bulvių pyrago receptas

Ingridientai:

Dėl pyrago

  • 3 violetinės saldžiosios bulvės
  • 1/2 šaukštelio cinamono
  • 1/2 šaukštelio muskato riešuto
  • 1/2 šaukštelio imbiero
  • Žiupsnelis druskos
  • 1/4 puodelio sviesto arba kokosų aliejaus, pašildyto iki kambario temperatūros
  • 1/3 - 1/2 puodelio gryno klevo sirupo
  • 1/2 puodelio pieno
  • 2 kiaušiniai

Dėl plutos

  • Greimo krekerių pyrago pluta

Užpilui

  • 1 skardinė šalto riebaus kokoso grietinėlės
  • 1/4 puodelio cukraus pudros

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 325 laipsnių F. Nuplaukite ir išdžiovinkite saldžiąsias bulves ir uždenkite jas aliuminio folija. Įdėkite juos į orkaitę maždaug 90 minučių, kol šakutė pradurs, kol jie bus visiškai minkšti. Priklausomai nuo jūsų bulvių dydžio, tai gali užtrukti mažiau laiko. Kruopščiai atvėsinkite, nuimkite odelę ir pasilikite minkštimą savo įdarui. Turėtumėte turėti apie 2 puodelius.

Daugiau: Paslaptis, kaip pasigaminti saldžiųjų bulvių pyragą, kuris atitinka jūsų tetą

violetinė bulvė
Vaizdas: Tiffany Egbert/SheKnows

2. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.

3. Sumaišykite virtą saldžiąją bulvę kartu su likusiais pyrago įdaro ingredientais. Naudokite rankinį maišytuvą arba bulvių trintuvą, kad sumaišytumėte visus ingredientus.

saldžiųjų bulvių pyrago ingredientai
Vaizdas: Tiffany Egbert/SheKnows

4. Supilkite saldžiųjų bulvių įdarą į suformuotą plutą.

saldžiųjų bulvių pyrago tešla
Vaizdas: Tiffany Egbert/SheKnows

5. Uždėkite pyrago plokštelę ant kepimo skardos ir kepkite 40–45 minutes, kol įdaras nebebus rausvas ir šalia centro įkištas dantų krapštukas bus švarus.

6. Tuo tarpu kokoso grietinėlę išplakti su cukraus pudra iki šviesios ir purios masės. Supilkite jį į konditerinį maišelį ir padėkite ant pyrago arba tiesiog viršų supjaustykite kokoso grietinėlės kaušeliais.

Peržiūrėkite žemiau esantį vaizdo įrašą, kad pamatytumėte, kaip visa tai padaryta.

kokoso grietinėlės plakimas
Vaizdas: Tiffany Egbert/SheKnows

Prieš išvykdami patikrinkite mūsų skaidrių demonstracija žemiau.
Saldžiųjų bulvių patiekalai puikiai tinka Padėkos dienai ir ateinantiems žiemos mėnesiams
Vaizdas: Julie Murray/EyeEM/Getty Images