Kuklus saldžiųjų bulvių pyragas dažnai nepastebimas populiaraus moliūgų pyrago naudai, tačiau mes turime versiją, kuri apsisuks. Peržiūrėkite mūsų purpurinį saldžiųjų bulvių pyragą. Imkitės rankų į „Stokes Purple“, nes jūsų Padėkos dienos desertinis žaidimas niekada nebus tas pats.
Daugiau: Saldžiųjų bulvių pyragas su aštria, kvapnia glazūra: kaip tik to, ko trokštame
Violetinės saldžiųjų bulvių pyrago receptas
Ingridientai:
Dėl pyrago
- 3 violetinės saldžiosios bulvės
- 1/2 šaukštelio cinamono
- 1/2 šaukštelio muskato riešuto
- 1/2 šaukštelio imbiero
- Žiupsnelis druskos
- 1/4 puodelio sviesto arba kokosų aliejaus, pašildyto iki kambario temperatūros
- 1/3 - 1/2 puodelio gryno klevo sirupo
- 1/2 puodelio pieno
- 2 kiaušiniai
Dėl plutos
- Greimo krekerių pyrago pluta
Užpilui
- 1 skardinė šalto riebaus kokoso grietinėlės
- 1/4 puodelio cukraus pudros
Nurodymai:
1. Įkaitinkite orkaitę iki 325 laipsnių F. Nuplaukite ir išdžiovinkite saldžiąsias bulves ir uždenkite jas aliuminio folija. Įdėkite juos į orkaitę maždaug 90 minučių, kol šakutė pradurs, kol jie bus visiškai minkšti. Priklausomai nuo jūsų bulvių dydžio, tai gali užtrukti mažiau laiko. Kruopščiai atvėsinkite, nuimkite odelę ir pasilikite minkštimą savo įdarui. Turėtumėte turėti apie 2 puodelius.
Daugiau: Paslaptis, kaip pasigaminti saldžiųjų bulvių pyragą, kuris atitinka jūsų tetą
2. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
3. Sumaišykite virtą saldžiąją bulvę kartu su likusiais pyrago įdaro ingredientais. Naudokite rankinį maišytuvą arba bulvių trintuvą, kad sumaišytumėte visus ingredientus.
4. Supilkite saldžiųjų bulvių įdarą į suformuotą plutą.
5. Uždėkite pyrago plokštelę ant kepimo skardos ir kepkite 40–45 minutes, kol įdaras nebebus rausvas ir šalia centro įkištas dantų krapštukas bus švarus.
6. Tuo tarpu kokoso grietinėlę išplakti su cukraus pudra iki šviesios ir purios masės. Supilkite jį į konditerinį maišelį ir padėkite ant pyrago arba tiesiog viršų supjaustykite kokoso grietinėlės kaušeliais.
Peržiūrėkite žemiau esantį vaizdo įrašą, kad pamatytumėte, kaip visa tai padaryta.
Prieš išvykdami patikrinkite mūsų skaidrių demonstracija žemiau.