Susijusi istorija. Pagardinkite savo kalėdinius ryžius tradiciniais braziliškais skoniais
Žaliosios pupelės su ruduoju sviestu
Mėgsti žalias pupeles? Ši šiek tiek apsirengusi versija bus mėgstama svečių.
Tarnauja 4
Ingridientai:
- 2 puodeliai šviežių žalių pupelių
- 2 šaukštai nesūdyto sviesto, ištirpinto
- Jūros druska
Nurodymai:
- Garinkite žalias pupeles, kol beveik suminkštės. Nuimkite nuo ugnies ir nusausinkite. Perkelkite į patiekimo indą.
- Tuo tarpu nedideliame puode ištirpinkite sviestą. Užvirkite ir virkite, kol sviestas pradės ruduoti. Greitai nukelkite nuo viryklės ir užpilkite ant pupelių.
- Pabarstykite jūros druska ir patiekite.
Patikrinkite daugiau žalių pupelių receptai >>
Skrudinti burokėliai su čiobreliais
Skrudinimas išryškina burokėlių saldumą ir pripildo čiobrelių. Rezultatas-skanus, lengvas, reivo vertas garnyras.
Tarnauja 4
Ingridientai:
- 1 svaras burokėlių, nulupti ir supjaustyti 1 colio kauliukais
- 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
- 3–4 šakelės čiobrelių
- Jūros druska ir pipirai
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 425 F. Ant apipjaustytos kepimo skardos uždėkite aliuminio folijos lakštą, kuris ištempia kepimo skardos ilgį. Surinkite burokėlius centre. Į krūvą įkiškite čiobrelių šakeles skirtinguose skyriuose. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais.
- Norėdami pagaminti sandarų paketą, pasukite kepimo skardą taip, kad būtumėte pilvas iki ilgosios pusės. Suimkite kiekvieną aliuminio folijos galą ir patraukite kartu. Sujunkite du lakštus, sukurdami ilgą sandariklį. Susukite kiekvieną likusią folijos pusę.
- Įdėkite į įkaitintą orkaitę. Virkite 1 valandą. Leiskite pastovėti maždaug 10 minučių. Atsargiai atidarykite pakuotę - viduje įstrigs daug karšto garo.
- Patiekite šiltą.
Pabandykite skaniai Troškinti burokėliai su svogūnais >>
Šiltos Briuselio kopūstų salotos su gorgonzola ir saulėgrąžomis
Šios skanios salotos pradžiugins jūsų svečius.
Tarnauja 4
Ingridientai:
- 4 puodeliai per pusę Briuselio kopūstų
- Druskos ir pipirų
- 2 šaukštai saulėgrąžų sėklų
- 2 šaukštai Gorgonzola susmulkinami
- 2 šaukštai balzaminio vinigreto
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 425 F. Purškite orkaitėje saugią keptuvę su purškiamu aliejumi. Keptuvėje vienu sluoksniu paskleiskite Briuselio kopūstus. Šiek tiek apšlakstykite daigus kepimo aliejumi. Pabarstykite druska ir pipirais. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 15 minučių, vieną kartą apverskite.
- Skrudintus Briuselio kopūstus užpilkite saulėgrąžomis, Gorgonzola ir balzaminiu vinigrettu. Patiekite iš karto.
Patikrinkite Briuselio kopūstai troškinti su lašiniais >>
Daugiau garnyro idėjų:
- Ekologiški garnyrai
- 10 paprastų vasaros garnyrų iki 10 USD
- Padėkos dienos šoniniai patiekalai su mažai angliavandenių
