Norite sunaudoti baltymas milteliai, kurie sėdėjo jūsų lentynoje, bet nesinori gurkšnoti? Šie nekepti, kąsnio dydžio užkandžių kamuoliukai yra puikus būdas suvalgyti baltymų miltelių, ir jie yra puikūs užkandžiai po treniruotės.
Aš suprantu sveikatą ir mėgstu sportuoti, tačiau nemėgstu baltymų miltelių. Aš niekada nesugebėjau prisiversti gerti tų tirštų, kreidinių kokteilių, kad ir kokie jie būtų sveiki.
Užuot gaminęs baltymų kokteilius, nusprendžiau vartoti baltymų miltelius ir derinti juos su avižomis, prieskoniais ir kitų ingredientų, tokių kaip kokosų ir riešutų sviestas, kad suplaktų šie itin lengvi ir sveiki, kąsnio dydžio skanėstų.
Štai trys skanūs baltymų įkandimų skoniai, kurie yra tokie skanūs, kad net jūsų vaikams patiks juos užkąsti. Jei neturite šių tikslių baltymų miltelių skonių, būkite kūrybingi ir pabandykite į savo mišinius pridėti papildomų prieskonių ar ekstraktų.
Kokoso, migdolų ir šokolado drožlių baltymų kąsnių receptas
Vaniliniai baltymų milteliai, migdolų sviestas, šokolado drožlės ir kokosas suteikia šiems baltymų kąsneliams skonio, nepadarydami jų pernelyg saldžių.
Išeiga 12
Paruošimo laikas: 15 minučių | Neaktyvus laikas: 30 minučių | Bendras laikas: 45 minutės
Ingridientai:
- 2 puodeliai avižų avižų (arba avižų be glitimo)
- 2 kaušeliai vanilės baltymų miltelių
- 1/4 puodelio džiovintų kokosų ir papildomai padengimui (neprivaloma)
- 1/4 puodelio šokolado drožlių
- 1/4 šaukštelio jūros druskos
- 1/2 puodelio migdolų sviesto
- 1/4 puodelio kokosų aliejaus
- 1 arbatinis šaukštelis vanilės
- 1/4 puodelio agavos arba gryno klevo sirupo
Nurodymai:
- Dideliame dubenyje sumaišykite avižas, vanilės miltelius, kokosą, šokolado drožles ir jūros druską.
- Atskirame, mikrobangų krosnelėje saugiame dubenyje sumaišykite migdolų sviestą, kokosų aliejų, vanilę ir agavą (arba klevų sirupą). Kaitinkite 1 minutę arba tol, kol mišinys visiškai ištirps.
- Migdolų sviesto mišinį užpilkite ant avižų ir labai gerai išmaišykite.
- Įdėkite mišinį į šaldytuvą 30 minučių, kad jis atvėstų (taip pat lengviau formuoti rutuliukus).
- Naudodami nedidelį sausainių kaušelį, avižinių dribsnių mišinį susukite į rutuliukus, stenkitės, kad jie būtų vienodo dydžio.
- Jei kąsnelį padengsite kokosu, į seklų dubenį įpilkite papildomai susmulkintą kokosą ir kiekvieną kąsnį apvoliokite kokosuose, kol tolygiai pasidengs.
- Įkandimus sandariai uždarytame inde laikykite šaldytuve iki 4 dienų.
Cinamoninės bandelės avižinių dribsnių-razinų sausainių baltymų kąsnių receptas
Šiems aštriems ir saldiems kąsniams naudojami cinamono bandelių baltymų milteliai ir putlios razinos-puikiai tinka avižinių dribsnių sausainių gerbėjams.
Išeiga 12
Paruošimo laikas: 15 minučių | Neaktyvus laikas: 30 minučių | Bendras laikas: 45 minutės
Ingridientai:
- 2 puodeliai avižų avižų (arba avižų be glitimo)
- 2 kaušeliai cinamono bandelių skonio baltymų miltelių
- 1 šaukštelio malto cinamono
- 1/4 šaukštelio jūros druskos
- 2 šaukštai smulkintų migdolų
- 1/2 puodelio razinų
- 1/4 puodelio kokosų aliejaus
- 1/2 puodelio kreminio anakardžių sviesto
- 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
- 1/4 puodelio žalio medaus, klevų sirupo arba agavos
Nurodymai:
- Dideliame dubenyje sumaišykite avižas, baltymus, cinamoną, jūros druską, migdolus ir razinas.
- Į dubenį, kuriame galima naudoti mikrobangų krosnelę, įpilkite kokosų aliejaus, anakardžių sviesto, vanilės ekstrakto ir medaus (ar kito saldiklio) ir kaitinkite 1 minutę arba tol, kol mišinys ištirps.
- Ant avižų užpilkite anakardžių sviesto mišinį ir labai gerai išmaišykite.
- Atvėsinkite 30 minučių arba tol, kol avižos sutvirtės ir bus lengvai valdomos.
- Avižinius dribsnius susukite į kąsnio dydžio rutuliukus.
- Įkandimus sandariai uždarytame inde šaldytuve laikykite iki 4 dienų.
Dvigubo šokolado gimtadienio torto baltymų kąsnių receptas
Puikiai šokoladiniai, šokoladiniai gimtadienio pyrago skonio kąsneliai naudoja tiek gimtadienio pyrago tešlą, tiek šokolado skonio baltymų miltelius.
Išeiga 12
Paruošimo laikas: 15 minučių | Neaktyvus laikas: 30 minučių | Bendras laikas: 45 minutės
Ingridientai:
- 2 puodeliai avižų avižų (arba avižų be glitimo)
- 2 kaušeliai gimtadienio torto tešlos skonio baltymų miltelių
- 1 šaukštelis šokolado baltymų miltelių
- 1/4 puodelio nesaldintų kakavos miltelių
- 1/4 šaukštelio jūros druskos
- 1/4 puodelio kokosų aliejaus
- 1/2 puodelio traškaus žemės riešutų sviesto
- 1 šaukštelio sviesto ekstrakto
- 1/4 puodelio agavos, medaus arba gryno klevo sirupo
Nurodymai:
- Dubenyje sumaišykite avižas, baltymus, kakavos miltelius ir jūros druską.
- Į dubenį, kuriame nėra mikrobangų krosnelės, įpilkite kokosų aliejaus, žemės riešutų sviesto, sviesto ekstrakto ir agavos (ar kito saldiklio). Mikrobangų krosnelėje 1 minutę arba kol mišinys ištirps.
- Ant avižų užpilkite šiltą žemės riešutų sviesto mišinį ir gerai išmaišykite, kad susimaišytų.
- Atvėsinkite 30 minučių arba tol, kol mišinį bus lengva valdyti, tada susukite į mišinį į kąsnio dydžio kamuoliukus.
- Laikykite hermetiškame inde ne ilgiau kaip 4 dienas šaldytuve.
Daugiau receptų naudojant baltymų miltelius
3 baltymų miltelių receptai, kuriems nereikia šiaudų
„Piña colada“ baltymų kokteilis
Labai uogų baltymų bandelės