Paprastos meringues persirengia vaiduokliais spalvingam Helovino skanėstui - „SheKnows“

Ieškote tvarkingo skanėsto, kurį galėtumėte atnešti į Helovino vakarėlį šiais metais? Išgąsdinkite kelis paprastus sausainius, skirtus Helovinui, kaip mažus baltus, oranžinius ir violetinius vaiduoklius.

Susijusi istorija. Jamie Oliverio sūnus Buddy gamina Helovino skanėstus, kuriuos mylės jūsų vaikai

„Meringue“ sausainiai yra subtilūs ir erdvūs skanėstai, pagaminti iš kiaušinio baltymo, grietinėlės ir cukraus, be to, jie lengvai susukami į skirtingas formas.

Kad padarytumėte šiuos linksmus mažus vaiduoklius, jums taip pat nereikia daug vamzdžių įgūdžių. Oranžinės ir violetinės spalvos maistiniai dažai šiems mieliems vaiduokliams suteikia šiek tiek papildomos Helovino linksmybės, tačiau galite atsisakyti tradicinių baltų vaiduoklių maistinių dažų.

Šie baisūs maži sausainiai pasaldins bet kurį Helovino vakarėlį.

Vaiduoklių meringues receptas

Išeiga 25-30 (priklausomai nuo to, kokio dydžio jie yra vamzdžiais)

Paruošimo laikas: 25 minutės I Kepimo laikas: 45 minutės I Bendras laikas: 1 valanda 10 minučių

Ingridientai:

• 4 kiaušinių baltymai, kambario temperatūroje
• 1 arbatinis šaukštelis grietinėlės
• 1 puodelis cukraus
• Violetiniai ir oranžiniai maisto dažai
• Juodieji saldainių lydymo vafliai (taip pat galite naudoti šokolado drožles)

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 275 laipsnių F.
2. Maišytuve aukštai išplakite kiaušinių baltymus iki putų.
3. Supilkite grietinėlę ir toliau maišykite.
4. Lėtai įpilkite cukraus, kol susimaišys, ir gerai išmaišykite, kol susidarys standžios smailės.
5. Įpilkite 1/3 mišinio į maišelį.
6. Likusią masę padalinkite į 2 dubenėlius. Į vieną dubenį įpilkite purpurinių maistinių dažų, į kitą - oranžinių maistinių dažų. Sumaišykite kiekvieną, kol spalvos bus vienodos.
7. Įdėkite kiekvieną spalvą į maišelį.
8. Ant pergamento popieriaus uždėkite vaiduoklių formas.
9. Kepkite 45 minutes ant silpnos ugnies. Periodiškai užsiregistruokite, kad įsitikintumėte, jog bezei nerausta.
10. Išimkite iš orkaitės, leiskite atvėsti. Meringues neturėtų būti lipni, kai liečiama.
11. Ištirpinkite 1/2 puodelio juodųjų saldainių vaflių ar šokolado drožlių plastikiniame šaldiklio maišelyje 20 sekundžių mikrobangų krosnelėje, kol tik ištirps. Nupjaukite maišelio kampą ir į kiekvieną meringue kaip akis ir burną įpilkite šiek tiek ištirpintų saldainių. Leiskite saldainiams sustingti 5 minutes.

Daugiau Helovino receptų

Neapgalvoti saldainių monstrai, puikiai tinkantys jūsų mažiesiems monstrams šį Heloviną
Svetimų smegenų kraujavimas yra jūsų baisiausias Helovino kokteilis
Baisios, plaukuotos, keptos spurgos sukuria linksmą Helovino skanėstą