Obuolių cinamono kukurūzų duona - „SheKnows“

Skanus senų laikų mėgstamiausių patiekalų, pagamintų iš rudo sviesto ir šviežių obuolių, posūkis padės jums grįžti kelias sekundes ir trečdalius.

Susijusi istorija. Inos Garten obuolių pyragas „Tatin“ skaniai suporuoja saldžią karamelę ir pyrago obuolius

Ką gausite, kai į kukurūzų duoną įdėsite super gardų užpilą, pagamintą iš rudo sviesto, šviežių obuolių, rudojo cukraus ir cinamono? Gaunate nuostabų desertą, kuris atrodo taip gražiai, kaip ir skonis. Kad šis senų laikų mėgstamiausias tikrai džiugintų, kukurūzų duonos centre dedamas obuolių užpilas, kad būtų iškeptas skanumas. Jis kvepia taip gerai, kol ruošiamas, ir nuostabiai patiekiamas šviežias iš orkaitės su sviestu ar vaniliniais ledais.

Obuolių cinamono kukurūzų duonos receptas

Tarnauja 4

Ingridientai:

Obuolių cinamono centrui ir užpilu

• 2 šaukštai sviesto
• 2 sveiki Fuji arba Romos obuoliai, nulupti ir supjaustyti smulkiais gabalėliais
• 2 šaukštai rudojo cukraus
• 1/2 šaukštelio malto cinamono
• 3 brūkšneliai druskos

Dėl kukurūzų duonos

• 1-1/4 puodeliai universalių miltų
• 3/4 puodelio kukurūzų miltų
• 1/4 puodelio cukraus
• 2 šaukštelių kepimo miltelių
• 1/2 šaukštelio druskos
• 1 puodelis pieno
• 1/4 puodelio rapsų aliejaus (naudojamas kukurūzų duonos tešlai)
• 1 kiaušinis, sumuštas
• 2 šaukštai rapsų aliejaus (naudojamas kepimo formai ar keptuvėms sutepti)

Nurodymai:

Obuolių cinamono centrui ir užpilu

1. Į nedidelę keptuvę įpilkite sviesto ir išmaišykite. Toliau maišykite, kol pradės įgyti auksinę spalvą (apie 3–4 minutes).
2. Į keptuvę įpilkite smulkintų obuolių, rudojo cukraus, cinamono ir druskos. Sumaišykite visus ingredientus.
3. Toliau maišykite, kol kepa obuoliai.
4. Kai obuoliai pradės minkštėti ir skystis sutirštės (apie 7 minutes), nuimkite keptuvę nuo ugnies ir atidėkite.

Dėl kukurūzų duonos

1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F.
2. Į vidutinio dydžio dubenį suberkite miltus, kukurūzų miltus, cukrų, kepimo miltelius, druską, pieną, rapsų aliejų ir išplaktą kiaušinį. Sumaišykite visus ingredientus ir atidėkite.
3. Kepimo indus arba geležinę keptuvę (kukurūzų duonai kepti) patepkite rapsų aliejumi. Priklausomai nuo kepimo skardos ar geležinės keptuvės dydžio, apšlakstykite rapsų aliejumi ir paskleiskite jį popieriniu rankšluosčiu.
4. Į kepimo skardą arba geležinę keptuvę įpilkite pusę kukurūzų tešlos tešlos.
5. Tada ant tešlos tolygiai įpilkite pusę obuolių cinamono.
6. Tada įpilkite likusios kukurūzų tešlos tešlos, kad dalis obuolių užpilo mišinio vis dar būtų matoma.
7. Kepkite kukurūzų duoną, kol dantų krapštukas bus švarus, kai įdėsite į kukurūzų duonos vidurį.
8. Išimkite kukurūzų pyragą iš orkaitės ir užpilkite likusiu obuolių užpilu.
9. Patiekite šiltą su sviestu arba užpilkite vaniliniais ledais.

Daugiau kukurūzų duonos receptų

Lengvo kaimo stiliaus kukurūzų duonos receptas
Jalapeño kukurūzų duonos receptas
Lengvi sūrūs kukurūzų bandelės bandelės