Sezamo makaronai yra mano naujas mėgstamiausias. Paprastai receptai reikalauja naudoti spagečius, bet aš nusprendžiau jį pakeisti ir vietoj to naudoti ramen makaronus. Aš juos myliu, nes jie tikrai sugeria padažą, o kiekviename kąsnyje jaučiate pagrindinį skonį.
Susijusi istorija. Martos Stewart „Riff On Rice Krispies Treats“ yra visiškas klasikos atnaujinimas
Jei turite tik kelias minutes, jūs būsite veidą giliai į šiuos skaniai aštrius makaronus. Jūs išprotėsite dėl šio patiekalo.
Lengvas „Sriracha“ sezamo makaronų receptas
Tarnauja 4
Paruošimo laikas: 5 minutės | Virimo laikas: 10 minučių | Bendras laikas: 15 minučių
Ingridientai:
- 1/4 puodelio mažai natrio sojų padažo
- 3 česnako skiltelės, susmulkintos
- 3 šaukštų sezamo aliejaus
- 2 šaukštai ryžių vyno acto
- 2 šaukštai „Sriracha“ padažo ir dar daugiau garnyrui
- 2 šaukštai tamsiai rudojo cukraus
- 2 pakuotės ramen makaronų (skonio pakeliai išmesti)
- 2 žalieji svogūnai, žalios viršūnės supjaustytos plonais griežinėliais
- 2 šaukštai sezamo sėklų
Nurodymai:
- Mažame dubenyje sumaišykite sojų padažą, česnaką, sezamo aliejų, actą, Sriracha padažą ir tamsiai rudąjį cukrų. Atidėti.
- Vidutinio dydžio puodą vandens užvirinkite ant stiprios ugnies. Kai vanduo užvirs, įpilkite į 2 pakuotes džiovintų ramen makaronų ir virkite, kol baigsite.
- Nusausinkite makaronus ir supilkite juos atgal į keptuvę. Supilkite padažą ant šiltų makaronų ir išmaišykite, kad makaronai sugertų visą tą nuostabų padažą.
- Įmaišykite žaliųjų svogūnų griežinėlius ir sezamo sėklas. Jei norite, apšlakstykite papildoma Sriracha.
Daugiau Azijos įkvėptų receptų
Lengva Azijos kalakutienos keptuvė
Azijos makaronų salotos
Azijos adobo kalmarai
