Ieškote linksmo (bet vis dar sveiko) būdo patiekti savo daržoves? Išbandykite šį cukinijų "bulvių" receptą!
Bulvės nėra vienintelės bulvytės mieste! Norėdami ką nors kita, išbandykite šį be glitimo penktadienio receptą cukinijoms „bulvytėms“. Nėra jokio kepimo, todėl cukinijos yra sveikas pasirinkimas. Prie šios daržovės reikia kepti, o trapus ryžių kvadratinių dribsnių mišinys suteikia jiems papildomą traškumą. Jie puikiai tinka pietums ar vakarienei!
Pastaba: Glitimo galima rasti daugelyje skirtingų maisto produktų ir produktų - nuo kečupo iki sojų padažo iki saldainių ir prieskonių. Nors „SheKnows.com“ stengiasi užtikrinti, kad šiuose receptuose nebūtų glitimo, atidžiai perskaitykite visų šiems receptams naudojamų maisto ir maisto produktų ingredientų etiketes, kad įsitikintumėte, jog juose taip pat nėra glitimo.
Cukinijos "bulvytės" receptas
Tarnauja 4
Ingridientai:
- 2 mažos cukinijos, galai nupjauti ir supjaustyti 4 colių ilgio kubeliais (formos kaip bulvytės)
- 1–1/2–2 puodeliai ryžių kvadratų be glitimo
- 2 kiaušiniai, sumušti
- 1/2 puodelio universalių kepimo miltų be glitimo
- 1/2 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/2 šaukštelio svogūnų miltelių be glitimo
- Nelipnus virimo purškiklis
- Be glitimo kečupas arba rančos padažas panardinimui (neprivaloma)
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F. Purškite viršutinį kepimo skardos (arba orkaitėje aušinimo stovo) padėklą nelipniu purškikliu ir padėkite ant kepimo skardos. Atidėkite.
- Į virtuvinį kombainą įpilkite ryžių kvadratinių dribsnių kartu su prieskoniais. Sumaišykite javus, kad gautumėte trupinius.
- Surinkite tris seklius dubenėlius, į vieną įpilkite miltų be glitimo, į kitą-sumuštus kiaušinius, o į trečią-ryžių kruopų trupinius.
- Padėkite kepimo skardą su padėklu šalia dubenų.
- Taip darykite su kiekvienu cukinijos kubeliu: iš pradžių panardinkite kubelį į miltus be glitimo, kad juos apsemtų, tada įmerkite į kiaušinį ir leiskite pertekliui nuvarvėti į dubenį. Galiausiai kiekvieną kubą aptepkite javų trupinių mišiniu ir padėkite ant padėklo.
- Visų cukinijų kubelių viršūnes lengvai išpurkškite nelipniu virimo purškikliu.
- Kepkite 12-15 minučių, stebėdami cukinijas, kad jos nesudegtų.
- Kai jie įgaus auksinį atspalvį, išimkite juos iš orkaitės ir patiekite šiltus su glitimo neturinčiu kečupu arba rančos padažu, kad panardintumėte.
Jums patiks šios „bulvytės“!
Daugiau penktadienio receptų be glitimo
Žalioji čili ir sūrio kukurūzų duona
Tunas ir juodųjų alyvuogių pica
Sumuštinio stiliaus suši