Ką jūs gaunate, kai derinate kesadiliją ir burritą? Tik geriausias ir sūriausias maistas. Pusryčių, vegetariškų ir mėsos mėgėjų versijoje galite mėgautis šiuo juokingai geru deriniu bet kuriuo paros metu.
Ar gausiu burrito? Ar gaunu kesadiliją? Tokia dilema. Jei tik būtų koks nors būdas juos suvalgyti vienu metu. Palauk…
Mes nemanėme, kad jums reikės dar vieną minutę nepatenkinti savo quesarito potraukio, todėl ruošdamiesi Taco BellVisoje šalyje išleistas „Burrito-quesadilla“ derinys, čia yra trys naminės versijos, kurios garantuos, kad išvengsite važiavimo.
Pusryčių quesarito receptas
Šį ryto „quesarito“ yra pripildytas klasikinių pusryčių ingredientų. Sūris padaro šią kesadiliją ir burrito ant viršaus visais geriausiais būdais.
Aptarnauja 1
Ingridientai:
- 1 didelė miltų tortilija
- 2/3 puodelio Čederio sūrio
- 3 dideli kiaušiniai
- 1/4 puodelio pieno
- 1/4 puodelio raudonųjų pipirų, kapotų
- 1/4 puodelio svogūno, supjaustyto
- 1-2 žalieji svogūnai, supjaustyti
- 2-3 griežinėliai kalakutienos šoninės arba įprastos šoninės
- Druska ir pipirai, pagal skonį
Nurodymai:
- Išdėstykite miltų tortiliją. Viduryje paskleiskite 1/3 puodelio sūrio.
- Mažame dubenyje sumaišykite kiaušinius ir pieną, suplakite juos šakute. Įpilkite smulkintų pipirų, svogūnų ir žaliųjų svogūnų.
- Supilkite mišinį į įkaitintą keptuvę ant vidutinės ugnies ir suplakite kiaušinius iki norimo paruošimo.
- Ant sūrio mišinio uždėkite kiaušinienę. Uždenkite 2-3 griežinėliais virtos ir sutrupintos šoninės.
- Likusius 1/3 puodelio sūrio pabarstykite kiaušiniais. Įpilkite druskos ir pipirų pagal skonį.
- Susukite tortiliją ir padėkite į švarią keptuvę ant vidutinės ugnies. Sukite tol, kol kiekviena pusė bus traški kaip kesadilija.
- Nukelkite nuo ugnies ir iškart mėgaukitės.
Mėsos mėgėjų quesarito receptas
Šis quesarito tikrai patiks mėsos mylėtojui jūsų namuose. Traškūs kraštai, tokie kaip „quesadilla“, ir storas įdaras, kaip jūs gaunate su burrito, šis quesarito yra dieviškas.
Aptarnauja 2
Ingridientai:
- 1/2 svaro maltos jautienos
- 4-6 riekelių lašinių
- 1 puodelis virtų rudųjų arba baltųjų ryžių
- Maža sauja kalendra, smulkiai supjaustyta
- 2 didelės tortilijos
- 1-1/2 puodeliai Čederio sūrio
- Susmulkintas čederio sūris, neriebi grietinė ir papildoma salsva panardinimui (viskas neprivaloma)
Nurodymai:
- Keptuvėje ant vidutinės ugnies virkite maltą jautieną, kol ji nebebus rausva. Nusausinkite riebalus ir atidėkite jautieną.
- Keptuvėje kepkite šoninę, kol paruduos. Nuvalykite riebalus popieriniais rankšluosčiais, tada sutrupinkite šoninę.
- Išvirkite ryžius ir įmaišykite kalendrą.
- Ištepkite 2 tortilijas.
- Ant kiekvienos tortilijos uždėkite saują sūrio, 1/2 puodelio virtų ryžių, 1/2 maltos jautienos, 1/2 šoninės trupinių ir dar vieną saują sūrio.
- Tortilijas sandariai susukite ir sudėkite į švarią keptuvę ant vidutinės ugnies. Sukite tol, kol kiekviena pusė bus traški kaip kesadilija.
- Nukelkite nuo ugnies ir iškart mėgaukitės.
Vegetariško quesarito receptas
Šis vegetariškas quesarito yra sveikas ir be mėsos. Daržovės yra kvapnios, o sūris yra labai skanus.
Tarnauja 4-6
Ingridientai:
- 3 šaukštai alyvuogių aliejaus, atskirti
- 2 puodeliai kapotų saldžiųjų paprikų (1 raudonoji, 1 geltonoji paprika)
- 3 puodeliai saldžiųjų bulvių, kapotų
- 1 pakelis taco prieskonių
- 1 (15 uncijų) gali būti juodos pupelės, nusausintos ir nuplaunamos
- 1 (15 uncijų) gali būti kukurūzai, nusausinti ir nuplauti
- 1/2 šaukštelio malto česnako, neprivaloma
- 2 puodeliai rudųjų ryžių arba baltų
- 1 puodelis salsos (naudojau švelnią)
- 8-10 didelių tortilijų
- 1-1/2 puodeliai Čederio sūrio
- Neprivaloma: susmulkintas čederio sūris, neriebi grietinė ir papildoma salsva panardinimui
Nurodymai:
- Laikykitės pakuotės nurodymų, kad išvirtumėte vieną porciją (2 puodeliai) rudųjų arba baltųjų ryžių.
- Tuo tarpu didelėje keptuvėje ant vidutinės ir stiprios ugnies sumaišykite 2 šaukštus alyvuogių aliejaus ir 1/2 šaukštelio malto česnako su saldžiomis bulvėmis.
- Virkite, kol bulvės pradės minkštėti (apie 8 minutes) ir įpilkite saldžiųjų paprikų su paskutiniu šaukštu alyvuogių aliejaus. Virkite dar 3-4 minutes, tada įpilkite kukurūzų ir juodųjų pupelių. Laikykite keptuvėje, kol pupelės ir kukurūzai sušils.
- Dideliame dubenyje sumaišykite saldžiųjų bulvių mišinį su 1 puodeliu salsos, 1 pakeliu taco prieskonių (jei norite, galite naudoti mažiau nei pakelį) ir virtais ryžiais.
- Supilkite maždaug pusę mišinio į tortilijos kairę pusę. Pabarstykite maždaug 1/4 puodelio sūrio. Sulenkite viršutinę ir apatinę dalis maždaug coliu, tada sukite iš kairės į dešinę, kad sukurtumėte burritą.
- Sulenkite burrito siūles žemyn į didelę keptuvę ant vidutinės ugnies ir kepkite apie 2-3 minutes iš kiekvienos pusės.
- Susuktą tortiliją sudėkite į švarią keptuvę ant vidutinės ugnies. Sukite tol, kol kiekviena pusė bus traški kaip kesadilija.
- Išimkite ir iškart mėgaukitės papildoma salsos ir neriebios grietinės puse.
Daugiau kopijavimo receptų
„Taco Bell Cantina“ dubuo
Wendy čili
„Panera“ akmeninis bandelė
