Sukurkite savo receptus, kuriuos įkvėpė išsinešti, namuose. Rudieji ryžiai virti su šviežiomis daržovėmis, supjaustytais ananasais ir patiekiami šilti. Tai taip pat puikus būdas į savo patiekalus įtraukti daugiau daržovių.
Susijusi istorija. Prekybininkas Joe pristato du skanius Veganas Sumažėja 2021 m
Štai mūsų požiūris į daržovių keptus ryžius. Į šį patiekalą neįtraukėme įprasto kiaušinio, skirto veganams, tačiau puikus šio recepto dalykas yra tai, kad galite pridėti arba atimti bet kokius norimus ingredientus. Tai įdomus būdas kūrybai virtuvėje.
Lengvas naminių daržovių keptų ryžių receptas
Aptarnauja 6
Ingridientai:
- 2 šaukštai žemės riešutų aliejaus
- 1 arbatinis šaukštelis šviežio imbiero, tarkuoto arba malto
- 2 česnako skiltelės, maltos
- 1/2 puodelio šviežių ananasų, supjaustytų kubeliais
- 1 mažas saldus svogūnas, supjaustytas kubeliais
- 1/2 puodelio šaldytų saldžiųjų žirnių
- 1 raudona ir žalia paprika, supjaustyta griežinėliais
- 3 puodeliai virtų ryžių (šiam patiekalui puikiai tinka rudi, balti arba jazminai)
- 2 šaukštai mažai natrio sojos padažo (jei norite, pridėkite daugiau)
- Druska ir pipirai, pagal skonį
- 4 žalieji svogūnai, smulkiai supjaustyti
- 1 šaukštas supjaustytų migdolų (neprivaloma)
Nurodymai:
- Wok arba didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite žemės riešutų aliejų. Įpilkite imbiero, česnako ir saldžiųjų svogūnų, kepkite 4-5 minutes arba kol svogūnas suminkštės.
- Įpilkite šaldytų žirnių ir raudonųjų bei žaliųjų pipirų. Toliau virkite, kol šaldytos daržovės gerai iškeps ir paprikos suminkštės.
- Galiausiai įpilkite virtų ryžių, sojos padažo ir pagardinkite druska bei pipirais. Kepkite gerai maišydami, kad visi ingredientai būtų sumaišyti. Padalinkite į lėkštes ir papuoškite supjaustytais migdolais ir žaliais svogūnais. Geriausiai patiekiamas šiltas.
Daugiau Azijos įkvėptų receptų
Aštrus citrinžolės tofu
Kepta tofu ir kiauliena su acto padažu
Azijos stiliaus vištienos gabaliukai su citrinos glazūra
